酸甜口豆腐泡的做法大全(就豆腐泡做法)

导语：一上桌就被哄抢，这道酸甜口豆腐泡的诱惑我跪服

By 杳妍妍

用料豆腐泡 两元一袋冰糖 一小把大料 3个桂皮 一小块香醋 2勺盐 少许油 少许生抽 2勺酱油 少许清水 一碗

做法步骤

1、豆泡备用

2、大料三颗 ， 桂皮一个，冰糖一小把（这里冰糖放少了，后面又加了一小把大概有十几二十几颗）

3、调汁：香醋两勺（喜欢醋的可以多加两勺），生抽两勺 ，盐 少许

4、调中火，锅内倒适量的油，油热后倒入调好的汁，用锅铲搅一搅防糊底，倒一碗清水，锅铲搅拌直至冰糖融化。

5、放入豆泡翻炒，用锅铲把豆泡挨个压一压

6、快收汁后，倒少许酱油调个色，完全收汁后就可以出锅了

7、装盘后点缀点绿色的香菜 OK ！

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