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芒种节气适合吃什么

芒种节气适合吃什么_芒种由来

转眼间,白驹过隙,马上就到节气芒种了,芒种是二十四节气中的第九个节气。下面是小编为大家搜集整理的关于芒种节气适合吃什么,供大家参考,快来一起看看吧!

芒种节气适合吃什么

1、青梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,可以增强人体的免疫力,许多人都非常喜欢吃青梅。需要注意的一点就是,新鲜的青梅口感偏酸,不易入口,所以需要经过一些加工之后才可以食用。

2、君踏菜

宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统,君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。君踏菜是一种对人的身体健康十分有好处的蔬菜,具有清热解毒的作用,非常适合在芒种节气的时候吃,同时因为它也是一种可以保护肌肤的蔬菜,所以一些女孩子非常喜欢君踏菜。

3、鸡蛋

芒种节气吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。芒种节气有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,具有补气血的作用,需要注意的一点是,鸡蛋中蛋黄的热量比较高,所以不能吃太多。

4、茶

为迎接芒种节气,我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗,据说在芒种喝茶,可以保证整个夏天都不会犯困。适当地喝一些茶确实会让自己保持清醒的头脑,但是要保证一整个夏天都不会犯困就有点困难了。所以芒种的时候喝茶只不过是代表了人们的一种美好的愿望而已。

芒种的由来是什么

芒种是二十四节气中的第九个节气,芒种时太阳到达黄经75°。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”,意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。

所以,“芒种”也称为“忙种”“忙着种”,是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。

我国古代将芒种节气分为三候:"一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。"在这一节气中,螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;喜阴的`伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;与此相反,能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

芒种是表征麦类等有芒作物的成熟,是一个反映农业物候现象的节气。时至芒种,四川盆地麦收季节已经过去,中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段,秧苗嫩绿,一派生机。"东风染尽三千顷,折鹭飞来无处停"的诗句,生动的描绘了这时田野的秀丽景色。到了芒种时节,盆地内尚未移栽的中稻,应该抓紧栽插;如果再推迟,因气温提高,水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,产量必然不高。

红苕移栽至迟也要赶在夏至之前;如果栽苕过迟,不但干旱的影响会加重,而且待到秋来时温度下降,不利于薯块膨大,产量亦将明显降低。农谚"芒种忙忙栽"的道理就在这里。

芒种种什么菜

一是及时抢收小麦、蚕豆、豌豆等在田夏熟作物,做到丰产丰收颗粒归仓。

二是上、中旬重施玉米摆果肥,做好壅根防倒和防治玉米螟工作。

三是中稻秧田喷施起身药,中、下旬移栽;直播稻和抛秧稻防治稻象甲,早栽大田防治二化螟、叶瘟等病虫害。

四是棉花中耕松土除草搞好蕾期管理,防治盲蝽象、棉蚜虫、红蜘蛛等害虫,追施有机肥争取多结桃;整修棉田排水系统,防雨涝。

五是上、中旬抢种夏大豆、花生、春大豆追施花荚肥。春山芋追肥,中耕除草,培土补苗;扦插夏山芋。施好薄荷刹车肥。

六是播种豇豆、苋菜、小白菜等蔬菜;加强茄瓜豆类蔬菜地田间管理,防治病虫,采收上市和留种工作。

七是加强禽畜夏季防疫,成鱼饲养管理,桑田夏伐施夏肥,检修江海堤防工程和排灌机具,注意防汛防旱等工作。

人的“芒种的品种”是什么

心怀中的修养、理想、胸怀。孔子曰:“人之生也直,罔之生也幸而免。”没有素养,易入歧途,邪秽在身,怨之所构,即使活着也只是侥幸免于祸患而已;没有理想,就没有方向,故而荀子曰:“是故无冥冥之志者,无昭昭之明;无惛惛之事者,无赫赫之功。”;而胸怀的宽广,虚怀若谷,包含了一个人的大度与容忍,使我们在不平坦的人生道路中多了一份淡定与从容。心怀有多广阔,眼光就会有多长远。

一方沃土,则育成材之林;荒漠之中,必是不毛之地。博学于文,约之以礼,学识与践行就犹如一片“芒种”所需要的肥沃二十四土壤。人生的修行和理想的追求只有以一片沃土作为根基方可生根发芽、茁壮成长,而终成大业。儒家讲:文、行、忠、信,是人生中的学识、践行、谦恭、信义,也是成就“治世之功”的必然要素。物类之起,必有所始。不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。人生本无捷径,投机取巧,终而适得其反。

芒种之时,并非随时随地都可以“芒种”,而是需要因地制宜,把我时机。凡事预则立,不预则废。运筹帷幄之中,方可决胜千里之外。孔子曰:“巧言乱德,小不忍则乱大谋——《论语·卫灵公》。”小不忍,如妇人之仁、匹夫之勇皆是。妇人之仁,不能忍于爱;匹夫之勇,不能忍于忿,皆能乱大谋。故而人有分寸,事讲时机。人無分寸,必招怨恨;事無时机,必急而乱医。分寸源于学识与涵养;而时机的把握来自冷静与思考,而对形势的了解和判断。

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