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培根蛋挞的做法(培根鸡蛋堡)
家里包馄饨，剩下了一点馄饨皮，想着不能浪费，就寻思着做点小点心，将馄饨皮和培根来个"中西混搭“，炸出来的馄饨皮，酥脆爽口、美味不只一点点呢！
做法步骤：
1.材料准备
2.培根切成小丁，鸡蛋打散，混合在一起
3.馄饨皮表面刷上橄榄油，两面都要刷
4.馄饨皮放入纸模中，用手轻轻按压，让底部贴紧纸模
5.倒入培根蛋液，撒上马苏里拉芝士碎和少许罗勒碎
6.空气炸锅预热175度3分钟，将培根鸡蛋挞放入炸篮滑入空气炸锅中，炸10分钟即可
7.美味新鲜出炉，快来品尝吧
烹饪小窍门
1、纸膜尽量选择小号的，这样成品样子会更好看
2、培根也可以事先用平底锅稍微煎一下
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