被牛奶浸泡过的米粒泛着奶白，还有香肠丁、青豆丁、胡萝卜丁点缀于其间。真是色、香、味俱全，口感筋软，香酥润滑，令人回味无穷。

材料准备

鸡蛋饼：数张炒饭：一碗寿司竹帘：一张保鲜膜：一块

做法

1、平底锅煎鸡蛋饼，切去圆边

2、每一块都这么做

3、炒饭一碗（这个没有玉米粒的最好，我后来都把玉米粒挑出来，不然好难包，玉米粒太硬很容易顶烂外层薄饼）

4、寿司竹帘上铺一层保鲜膜（这样薄饼就不会给竹帘弄破）

5、放一张薄饼，光面朝外，然后把炒饭均匀的摊上去

6、然后像卷寿司一样卷起来，压实（每一个都重复上面的步骤，直至做完）

7、切件，上盘，成品

小贴士

炒饭做好不要放硬物，容易弄烂外层薄饼（玉米粒就是败笔）

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