番茄炒花菜清脆爽口的做法(番茄炒花菜窍门)

快过年了，回家又要各种聚会啦，趁还二十来天，减脂餐赶紧做起来，今天教大家做一道好吃不发胖的低卡低脂番茄炒花菜，这可能是你没有做过的新花样哦~

【食材】

花菜1颗、番茄1个、蒜头4瓣、香葱1颗、小米椒1个、盐小半勺、生抽2勺、蚝油1勺、食用油适量、清水一点点

【步骤】

1、 所有需要清洗的食材洗干净，花菜掰成小瓣，放大碗里用盐水浸泡一段时间再清洗干净，蒜头切片、香葱切段、小米椒切段，西红柿切块。

2、 锅中放适量食用油，开小火，放入葱白、蒜及小米椒，慢慢炒香，炒香后下入西红柿块，开中火慢慢炒软至出汁。

3、 倒入花菜，开中大火翻炒2分钟左右，然后加小半勺盐+2勺生抽+1勺蚝油+一点点清水，翻炒均匀后即可出锅。

这道菜做出来有点脆有点酸，很喜欢这种口感，吃多少次都不腻~

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