婴幼儿夏天健康饮食要注意什么

　　对所有家长来说，自然是希望自己的孩子可以健康成长的。尤其是婴幼儿，他们的身体抵抗力比较弱，往往需要父母更多的照顾。但是很多父母并不知道要怎么照顾孩子，容易做错事，从而导致孩子生病。这里给大家分享一些婴幼儿健康知识，希望对大家有所帮助。

　　宝宝夏季饮食原则

　　1、清淡为主：夏季是很热的一个季节，大人都难以承受，更何况是小孩子呢?对于难有食欲的宝宝，家长们要选择蔬菜以及水果，当然还有一些比较清淡的食物作为孩子的主要餐点为好，避免宝宝难受。注意：相对其他的季节，宝宝流失的营养会相对比较多，那么为了能够保证孩子身体营养物质足够，必要的蛋白质以及各种微量元素要及时补充，像牛奶、鸡蛋等都是不错的。

　　2、科学喝白开水：夏季宝宝比较适合的喝水，不是喝哪些所谓的果汁、饮料等。当然喝水也很讲究，不是一味的喝水就对孩子好的。像宝宝要喝水的时候，要少量多次来喝水，否则多次又大量喝水、或者等到渴了才喝水是影响到孩子的消化功能，建议家长不要这样做。如果宝宝是在想要喝果汁的话，那就选择一些不错维生素的水果，少量喝也是可以的。

　　3、吃现煮食物：气温高，食物就容易腐败，孩子的食物要保证新鲜的才比较健康。大家要知道，一旦食物在高温下存储，那么就难免出现变质的情况，这样再拿来给孩子吃的话，其实是非常不健康的做法，尽量要吃的时候再煮，这样比较好。如果是一项可以冰冻冷藏的食物，那么也最好加热下给孩子食用，毕竟冷冻的食物会对孩子脆弱的肠胃带来极大的刺激。

　　4、不狂吃水果：虽然上面建议宝宝在夏季多吃些蔬菜和水果，但也要谨记的是，水果不可多吃，任何食物对于宝宝而言都要适量，过多易导致肠胃不适，这可不是家长想要看到的。而且也容易导致营养不均衡，建议家长要和其他的食物一起搭配来食用，这样才能更好保证宝宝夏季健康成长。

　　5、不吃冷饮：看似一碗冷饮就可以解决孩子的酷暑情况，但这样是不对的，毕竟宝宝的肠胃比较脆弱，消化功能还没有完善，如果大量食用冷饮的话，极易导致肠胃不适，像腹泻以及呕吐是会发生的，而且这种食物大部分都没有营养价值，吃不吃都不重要，因此对于宝宝还是建议少吃或者不吃为好。

　　什么适合小孩吃的健康食物

　　1、蓝莓

　　蓝莓的蓝来自于其富含的类黄酮(花青素)，有益于宝宝的眼睛、大脑和尿路。

　　蓝莓汤制法：将1/4杯(60ml)蓝莓与一汤匙(15ml)的水放在碗里，微波30秒后捣碎，冷却，最后在上面添加一些原味酸奶。

　　2、南瓜

　　想必很多麻麻都很喜欢选用天然甜味，口感润滑的南瓜给宝宝吃。其中南瓜富含胡萝卜素，对宝宝的眼睛有利。另外还富含维生素A和C。

　　小贴士：南瓜可以做好多种类，如南瓜饼，小米南瓜粥等

　　3、红薯

　　红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、矿物质以及铁、铜、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被称为营养最均衡的保健食品。

　　小贴士：红薯也是和南瓜一样哟，红薯干，红薯饼呀都可以换着花样做给宝宝吃。

　　4、小扁豆

　　小扁豆富含蛋白质和纤维，营养丰富，相比较大豆，小扁豆能弄成糊状更适合宝宝咀嚼。

　　小贴士：把煮熟的小扁豆与蔬菜、米饭混合，然后根据你的需要加入调味料。

　　5、西兰花

　　西兰花富含叶酸、纤维、钙，尤其以抗癌为大众熟知。因为含硫化合物，西兰花具有独特的风味，可以帮助开发宝宝的味觉。

　　小贴士：把西兰花蒸软，切丁可以和胡萝卜香菇菠菜搭配一起做营养美味的面条。宝宝一定很爱哟。

　　6、菠菜

　　菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸，另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味，宝宝通常很爱吃。

　　小贴士：菠菜的用处很多，做个创意的蔬菜饭，比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭。但是要记住，不能把它和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收

　　7、牛油果

　　牛油果又叫鳄梨，很多妈妈都都将它作为宝宝辅食的首选，它含有大量对身体有益的健康脂肪，能够促进宝宝大脑发育。

　　小贴士：把牛油果切半，打个鸡蛋进去，再放入烤箱烤至鸡蛋八分熟，最后洒上葱和胡椒即可以食用

　　8、酸奶

　　酸奶可以提高人的免疫力，还有助于大脑和心脏的健康，可以给宝宝直接食用酸奶，也可以将酸奶和果泥混合，但需要注意的是，不要直接给宝宝使用刚从冰箱拿出的冰酸奶。

1.哪些食物会影响孩子健康

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4.幼儿饮食健康调查报告

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