农村大锅饭真好吃(农村大锅饭的做法大全)

休息日回来妈妈家，做各种各样的好吃的，最吃不腻的还是这道——不烂子，老家话叫kuo lwei拼起来读，哈哈，来看看做法！

准备食材：土豆、普通面粉、花椒八角粉（或五香粉或十三香）、盐

做法：

1. 土豆削皮洗净擦成丝儿。水分多的话挤出水分。

2. 加入适量面粉，上手拌匀。

3. 加入花椒八角粉拌匀。

4. 加入适量盐拌匀。有结块儿的适当加面粉拌匀，尽量没有大块儿的团。

5. 上述过程中，提前把锅烧开水。拌匀后均匀铺到蒸笼上，刚好锅里水开上锅蒸。

6. 15-20分钟关火即可。

拌点什么卤，或者炒着吃我们这儿叫炒不烂子，我爱吃的黑暗料理是小米稀饭泡着吃。。哈哈，简单又好吃，快去试试吧。不过土豆比较长肉肉。。

关注我，更多美食分享给你！

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请与我联系，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小美创作整理编辑！