秘制蒜香鸡腿的做法(蒜香味鸡腿)

导语：一上桌就被哄抢，这道蒜香多汁鸡腿的诱惑我跪服

By 酒酿圆子很认真

用料琵琶腿 3个约400g蒜末 半个大蒜小葱 50g料酒 一勺生抽 一勺老抽 半勺盐 一丢丢蜂蜜 一勺黑胡椒 适量蚝油 半勺

做法步骤

1、鸡腿洗净划两刀，泡水一小时去血水

2、加入：蒜末、小葱、一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一丢丢盐、一勺蜂蜜、适量黑胡椒、半勺蚝油

3、做个马杀鸡，然后腌制半小时

4、起锅浇油，小火煎至两面金黄

5、淋入剩余料汁，加入适量开水，大火煮开后转小火盖盖焖半小时

6、开大火开盖收一下汁，不用收太干，汤汁拌饭也超好吃的，能舔盘子那种，反正我舔了

本文内容由快快网络小故整理编辑！