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电饭煲五彩饭的做法(电饭煲做五彩焖饭)
团宝虽然不到一岁,但是对色彩也有自己的偏好,平时去拿彩笔的时候,很喜欢拿红色,黄色,绿色这样很鲜艳的颜色。即使在路上看到红色的车也会多看一会。
团宝妈发现宝宝喜欢鲜艳的物体以后,在做饭上也用了很多心思,尽量把简单的饭做出一些色彩出来。
比如蔬菜饭团,营养师团宝妈用到了鸡肉,胡萝卜和西兰花。
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,容易消化。
胡萝卜有补肝明目的作用,西兰花富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。在蔬菜里面,属于营养比较高的种类。
食材准备:
西兰花两朵,胡萝卜一段,鸡肉适量,大米适量。
制作过程:
1.胡萝卜切成小丁。
2.西兰花热水中焯一下,然后放冷水中涮一下,保持翠绿的颜色,切成小丁。
3.鸡肉去掉筋膜,可以用柠檬腌制一会去除肉腥味,切成小丁。
4.大米清水冲一下,然后和胡萝卜丁,西兰花丁,鸡肉丁一起放到电饭煲中蒸熟。
5.找一个干净的袋子,把一角剪成三角形,把米饭盛到袋子中,压一下就可以放到盘子上了。
妈妈们也可以给宝宝揉成圆形的小饭团,只要宝宝喜欢可以变化形状,一道简单却春天气息很浓的蔬菜饭团就做好啦!
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