黄油烤鸡腿的做法烤箱(黄油可以烧鸡腿吗)

鸡腿作为味道比较清淡的白肉系列，敷上黄油、松仁、黑松露碎在烤箱中上演了精彩绝伦的化学反应，油脂与坚果的味道和黑松露醉人的香气巧妙融合到鸡腿肉中。这种轻奢的味道和感受，是无论谁的味蕾都难以抗拒的诱惑！

By 饭合Foodlink

用料

鸡腿 2只黑松露 1枚松仁 20g黄油 150g百里香少许法香末少许迷迭香少许盐 35g

1、黑松露切片；将鸡腿肉内侧划开；放入一半松露切片，涂抹黄油后，撒上全部松子。

2、鸡腿切口向上放在锡纸上，撒盐后放上迷迭香和百里香。

3、烤箱预热至180度，放入鸡腿，烤10分钟后取出。

4、鸡腿翻面放上一小块黄油；撒上剩余的松露切片，四周放小土豆，继续烤15分钟。

5、取出鸡腿后撒上一层盐；将小土豆切开淋上酸奶油，并用迷迭香和法香进行装饰。

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