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天冷早餐适合做什么(天冷做早餐的说说)
导语:天冷做早餐,给家人吃一碗它,暖胃又暖身,全家老小不生病身体棒
天冷做早餐,给家人吃一碗它,暖胃又暖身,全家老小不生病身体棒。它就是懒人早餐南瓜糯米粥,南瓜和糯米一起食用可以改善胃肠功能,减轻胀气程度,还有美容养颜的作用,同时又能补充杂粮中所缺乏的钙、蛋白质和维生素A等营养元素。南瓜多糖,是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,糯米的主要功能是温补脾胃,都是一种很好的营养材,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。下面我们就一起来看看这道简单又香甜的早餐粥怎么做的吧。
南瓜糯米包谷粥By
配料:
南瓜泥 150克、苞谷臻 80克、糯米 50克、电饭煲 1个
烹饪步骤:
1.南瓜去皮切片上锅蒸至软烂
2.捣成泥
3.苞谷臻和糯米,糯米清洗干净
4.糯米和苞谷臻倒入电饭煲
5.再加入南瓜泥
6.适量的水,约1.2升
7.一定要搅拌均匀,要不然苞谷容易结块
8.开始煮粥键等待结束
烹饪小贴士:
选购技巧:1、挑选外形完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购;2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存;3、用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜;4、挑南瓜和挑冬瓜一样,表面带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜;5、同等大小的情况下,分量较重的那个更好;6、南瓜的棱越深,瓜瓣儿越鼓,说明瓜越老,甜又面;7、南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越老越好,相反颜色越淡越浅的说明越嫩
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