葡萄干吐司怎么做(450克葡萄干吐司配方及做法)

儿子爱吃面包，而且喜欢软软的、有葡萄干的面包，在超市看到就问我是不是可以做给他吃，回来就琢磨这么个比例，做出来软软的很好吃。里面的油可以换黄油、玉米油哦。

难度：配菜(中级) 时间：1小时以上

主料

牛奶150g 面包粉300g 蜂蜜50g 橄榄油25-30克 鸡蛋1个 盐2g 酵母3g 葡萄干40g

葡萄干奶白吐司的做法步骤

1. 把所有材料除葡萄干外全部放入面包桶内，和面50分钟后断电自然发酵（冬天可以启动发酵功能）至两倍大后取出整形

2. 葡萄干揉进面团里

3. 分开三等分

4. 每份轻轻卷起放入吐司盒子内

5. 排整齐盖盖进行二次发酵（也是人们说的二发）

6. 发酵至八分满可以烤了

7. 烤箱上下火150度（烤箱温度自己根据自己烤箱的温度调哦）40分钟OK

8. 取出后的

9. 烤架凉凉后切片

10. 颜色还算漂亮

11. 切开看看也还不错吧

12. 再来一张

13. 看看组织

小贴士

油和葡萄干没有那么严格的限制哦

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请与我联系，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小面创作整理编辑！