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清炒白菜豆腐皮鲜香又美味的做法(炒白菜豆腐皮的做法)
对于豆腐皮我是真的爱吃不够,往往我是拿它来配白菜,然后清炒,特别的美味又能减脂,每一次做一盘我都能一个人吃完。今天再来做一次尝尝。
一、准备干豆腐皮,用温水泡开,淘洗干净后,切成宽宽的丝。
二、剥几片白菜叶子,然后淘洗干净,切成自己爱吃的形状,注意白菜帮要切细一点,这样好炒也更入味。
三、准备几个干红辣椒,切成段,再切些姜末。
四、起锅烧油,少一点油,油热放入干红辣椒段、姜末,爆香后倒入白菜和豆腐皮,翻炒几下,倒入少许食盐、王守义麻辣鲜、和少许生抽来上色,然后大火翻炒三四分钟后,倒入少许鸡精,再翻炒几下,即可出锅。
翻炒白菜豆腐皮
放盐、调料粉
放生抽上色
这样一道少油又清淡的白菜豆腐皮就做好了,白菜可以减脂,豆腐皮也不会增重,特别适合饮食清淡的人或者减脂期的人食用,健康还营养。
准备出锅
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