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南瓜红豆沙的做法大全(怎样做南瓜红豆包好吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚做红豆沙南瓜包时,记住这几招,绝对美味的相关问题?那么关于南瓜红豆沙的做法大全的答案我来给大家详细解答下。

南瓜红豆沙的做法大全(怎样做南瓜红豆包好吃)

家里买个南瓜每次放坏都吃不完,只需要花点心思就能避免浪费,用吃不完的南瓜蒸了红豆沙南瓜包和南瓜小馒头,孩子超级喜欢吃。

By 常小厨666

用料

南瓜泥 100g面粉 200g酵母 2g红豆沙 适量橄榄油 6克

做法步骤

1、南瓜切片蒸熟,用勺子按压成泥,我这个南瓜很湿不用再加水了,如果南瓜很干可以适当加点牛奶或水。

2、加酵母。

3、加橄榄油,也可以加玉米油或猪油,只要是味道不大的油就可以。

4、揉成光滑的面团,盖上醒发。

5、面发好后,拿出来揉一揉排气,然后搓成长条,分成大小一样的剂子。

6、每一个剂子再反复揉光滑。

7、擀成皮,包入红豆沙,不喜欢吃甜的最好自己熬红豆沙,外面卖的真的很甜。

8、包好后,底部尽量滚光滑。

9、用一根棉线缠在包子上,蒸出来的纹路会很漂亮。

10、二次醒发到变轻后,热水蒸15分钟,蒸好三分钟后再掀锅盖,稍微放凉,把棉绳去掉就可以了。

11、好看又好吃。

12、还蒸了荠菜肉馅的小猪包,下次换个颜色可能会更可爱点。

小贴士

可以不加豆沙馅,直接蒸成馒头哦。

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温馨提示:通过以上关于做红豆沙南瓜包时,记住这几招,绝对美味内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。