豆乳布丁怎么做(豆乳布丁做法无吉利丁)

今天小欧为大家带来一款清爽的小甜品，简单好做，拌一拌，冷藏就好了做好的豆乳布丁嫩滑爽口，带有香浓的豆奶香，清爽好吃低脂不易发胖呢！

入口是细腻绵软的口感，入口即化带着豆浆的味道.

豆乳布丁制作教程

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食材

豆浆（无糖）200克

牛奶100克

细砂糖30克

吉利丁片7克

熟黄豆粉适量

步骤

1、准备好材料，豆浆我用的自己打的，如果不加牛奶会有豆腥味，牛奶比例可以根据自己喜欢调整，也可以加炼乳调味

豆乳布丁制作教程

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2、豆浆趁热加糖融化，也可以加适量炼乳调味，更好吃

豆乳布丁制作教程

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3、吉利丁片泡冰水泡软

豆乳布丁制作教程

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4、泡软的吉利丁片加入到温热的豆浆中，搅匀倒入牛奶

豆乳布丁制作教程

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5、布丁液倒入模具中，冰箱冷藏4小时以上至凝固

豆乳布丁制作教程

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6、取出布丁杯撒黄豆粉

豆乳布丁制作教程

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7、倒扣出来，撒黄豆粉食用

豆乳布丁制作教程

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贴士

✅布丁的甜度可以自己调节，也可以加适量炼乳调味更香浓✅这个配方我没有加玉米淀粉，豆浆牛奶液体300克，冷藏4小时，布丁做好是滑嫩的口感，倒扣出来是DuangDuang的状态！

滑嫩的布丁，馥郁滋味让人一口接着一口！欢迎大家跟着教程做起来呀，朋友们在制作过程中疑问欢迎留言评论，小欧看到了会及时为你解答的。

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