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饭豆粥的做法大全(饭豆熬粥)
导语:夏天来一碗简单的饭豆粥,有种酣畅淋漓的惬意
饭豆(眉豆)中有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁等,且对于夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人也有一定的改善缓解作用。
饭豆和筒骨煲汤是极好的,之前也说过(详情请点击→夏季多喝汤:这个汤夏季喝特别好,但是很少人知道!),其实饭豆煮粥味道也很好。从小吃着妈妈煮的饭豆粥长大的,对这个粥很有感情,吃到这个粥的感觉一点不比吃到肉粥差。饭豆粥软糯相宜,也相当养胃,夏天本来也比较喜欢喝粥,推荐这个粥!!
材料:饭豆 米
调料:盐 生抽
1、准备好饭豆和米,米就用平时煮粥的即可。
2、将米和饭豆一起放到电压力锅的锅胆内,洗两次,然后往锅里面放入一半锅水,煮30分钟。
3、煮30分钟后,再焖下,焖10分钟后,将锅里面的气放完就可以开锅了。
4、放入盐调味,我喜欢放点生抽一起,不喜欢放生抽的只放盐也得。
软糯的口感,吃完之后会比较容易产生饱腹感,想减肥的菇凉更应该试试,口感和味道都比那些减肥餐好多了。有些人喜欢煮这个粥的时候放点姜或是搭配点肉末一起煮,但是我就喜欢这个什么都不放的煮法。
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