农村的马蜂菜又叫什么(马蜂菜怎么做好吃窍门)
导语:农村马蜂菜不光好吃,对你家孩子还有三大妙用,你知道吗(一)
农村马蜂菜不光好吃,对少儿还有三大妙用,您知道吗
冬去春来,马蜂菜(学名马齿苋)便在农家房前屋后,路边田头嫩嫩地长出来了。嫩绿的叶瓣,粉红的叶梗,让人馋涎欲滴。
在庄稼地里,马蜂菜是一种野草,实际却非常美味,凉拌、热炒、做汤、包包子,无一样不可口,重要的是马蜂菜清肝火、祛肺火,对人身体很有好处,所以很受人们喜爱,每逢下田回家,顺手在水沟边摘上一把马蜂菜,回家就能做出很多道美味的佳肴来。有此农民瞅准商机,掐来嫩嫩的马蜂菜,择干洗净,进城售卖,一斤可以卖到十块钱呢。
如今,时入盛夏,天气干燥,人们很容易上火,马蜂菜便也派上了大用场,都有何益处呢我们将在后面陆续分享。想要了解更多,请关注乡村滋味,您将得到更多精彩内容。
今天专门聊聊马蜂菜对少儿的三大妙用。
马蜂菜水。
吃马蜂菜,一般先要择干洗净,然后入锅焯水一到两分钟,然后捞出沥水,等待做菜上桌;而马蜂菜水便被随手倒掉,却哪里知道这是暴殄天物!马蜂菜水呈青黑色或绿黑色,红梗马蜂菜水还会微微泛红,不怎么好看,但是,作用却很多。
很多人都知道,夏秋天气热,稍不注意,孩子身上就容易起痱子,一片片红红的小丘疹,一遇湿热出汗,就有炸裂的感觉,让人非常难受。
现在马蜂菜水的妙用就来了。将马蜂菜水加热到适当温度,在给孩子洗澡前,先用马蜂菜水洗透,然后再给孩子洗澡,你知道会出现什么情况吗孩子身上的痱子当天就能消,注意得好,就不会再炸痱子了。
小编心好,忍不住,悄悄告诉你,这马蜂菜水加适量白糖喝下,大有奇效。想知道什么奇效吗因为这不属此篇内容,请先关注乡村滋味,后面详细告诉您!
捣汁涂抹。
每到夏季,农村草丛树杈上就常有很多马蜂窝,成群的马蜂嗡嗡地飞着,做一个大大的马蜂窝,在此生儿育女。
小时候调皮,掏鸟捣蛋,爬树上墙是常干的事,那时农村的孩子也多数是“放养”状态,于是便也常去掏马蜂窝,弄个烂草帽护在头上,拿棍去捅马蜂窝,马蜂受惊发怒,倾巢而出,追在我们屁股后面拼命蜇。
家常马蜂不像杀人蜂,一般趴在地上就行,马蜂不会找到,但小时候总是耐不住,一看马蜂出来,心里害怕,扭头就跑,正好给马蜂一个蜇人的目标,头上、屁股上常被蜇起几个大包,疼痛异常。
马蜂菜,马蜂菜,菜如其名,专克马蜂!,取一些马蜂菜,洗净捣碎,涂在被马蜂蜇的地方,凉丝丝的,不仅止痛,而且拨毒,很快就能好了,否则,不仅会痛很久,而且容易被汗弄湿发炎,更加痛苦。
第三个妙用。
后面的妙用是第二个妙用的延伸,但同样非常奇妙。
少儿多动,特别是生活在农村的孩子,离大自然比较近,与动植物接触的机会也就比较多,便容易被蛇虫咬伤,或被蜈蚣咬伤,和被马蜂蜇到一样,采马蜂菜一把,洗净捣碎,涂在被咬处,可以止痛消炎去肿,效果相当不错。
在农村的庄稼地里,马蜂菜是一种非常顽固的杂草,却也是一种很好的食物和药物,利用得好,对人们的生活有很大帮助。
当然,马蜂菜对少儿的妙用还有很多,如小儿单纯性腹泻、小儿百日咳等,都有很好的辅助作用,我们后面再细聊。
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