薯片鸡翅怎么做(薯片鸡翅的做法烤箱下厨房)

今天，分享一个鸡翅好吃又好看的做法，薯片鸡翅，你们吃过了吗 一起来看看，薯片鸡翅是怎么做的吧学会以后，保证让你以后，是一个做鸡翅的高手。这个做法非常的好吃，外皮脆脆的，里面的鸡肉嫩嫩的。

鸡中翅、超市购买的薯片、鸡蛋、玉米淀粉、奥尔良腌料、家庭常用的调料等

1、先把干净又新鲜的鸡中翅，两面改刀，这样可以更好地入味。

2、下面，我们开始腌制鸡翅。加入少许生抽、料酒一小勺、胡椒粉小半勺、小半勺食盐、小半勺姜粉、有姜片的可以放入姜片、再放入一些蒜蓉。

3、再用干净的小手，给鸡翅按摩，抓拌均匀。

4、再放入大家都喜欢吃的奥尔良腌料，喜欢口味重的朋友们，可以多放一些。抓拌均匀，腌制30分钟的时间。

5、接下来，我们要用到的是这种薯片，放入碗中，捣碎。

6、准备，一些玉米淀粉、鸡蛋液、薯片碎。先把鸡翅裹上一层玉米淀粉，再裹上一层蛋液、最后裹上一层薯片碎。这个顺序不要搞乱了哦。

7、鸡翅全部裹好后，放入烤网上，放入你的烤箱中，上下火180°、烤制25-30分钟。这个时间根据每个人的烤箱来定，大家灵活掌握即可。

8、时间到，我们一起来看看，哇，太好看了，好香啊。这个烤箱的效果太好了。

▶鸡翅的选择上，建议用新鲜的，实在没有新鲜的，用冷冻的也可以。▶鸡翅的腌制上，按照我上面讲的方法，腌制的时间要长一些，不着急吃的朋友们，建议腌制上半天的时间。这样入味会更好。▶鸡翅在裹粉的顺序，要对，第一先要裹上玉米淀粉、第二要裹上鸡蛋液，这样才能更好地做第三部分，裹上薯片碎。▶最后，就是烤制的时间，每个家庭的烤箱品牌不同，大小不同、火力也有差异。一般时间控制在20分钟左右即可。

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