幼儿饮食健康小常识

健康知识幼儿饮食健康小常识

宝宝的各个器官发展得还不是很完善，需要非常多的营养，因此在饮食方面是非常需要注意的。这里小编给大家分享一些关于幼儿饮食健康小常识，方便大家学习了解。

幼儿饮食健康小常识

1.均衡饮食

所谓的均衡饮食其实就是要在饮食上做到不挑食，不偏食，因为一旦养成挑食偏食的习惯，就会让小孩身体所吸收的营养不全面，长期以往是对小孩的发育生长很不利的，所以无论是蔬菜水果，荤菜，还有粗粮都应该多样化进食，而不是只吃某些比较偏爱的食物，这是儿童健康饮食小常识的第一条。

2.三餐定时

儿童健康饮食小常识第二条，就是要记得吃饭要定时定候，不能有一餐没一餐，特别是早餐，一定要重视，如果长时间不吃早餐就会导致身体的体力受影响，脑力也会大大降低这是对于孩子的脑力发育极为不利的，还要注意的.是少吃零食，先不说零食的卫生情况或制作的食材健不健康，如果吃太多的零食孩子就会变得不爱吃饭，并且容易发胖，对身体发育极为不利。

3.培养健康用餐习惯

俗话说食不言寝不语，在今天这句话也是同样适用的，这是儿童健康饮食小常识的第三条，要注意培养孩子吃饭细嚼慢咽的习惯，而且在进食的时候不要一边看电视一边吃饭，这不论是对大人还是小孩的消化都是不好的，而且在吃饭的时候加长不要训斥小孩，因为餐桌上就应该吃好饭，这同时也是一种餐桌上的礼仪，应该让小孩从小就培养这种习惯，家长更是要以身作则。

孩子最直接的老师就是家长，因为这是潜移默化中对孩子产生的影响，所以儿童健康饮食小常识最核心的就是家长自己要有良好的饮食习惯以及用餐习惯，这样孩子自然的就会收到影响，同时让小孩有好好饮食的潜意识，有更好的饮食习惯。

儿童健康饮食小常识

1.要吃多样化食物，不要挑食、偏食

世上无任何一种食物可提供人体所需的全部营养素，因此必须吃多样化食物，任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔，家长可从同一食品组选择其他食物代替，但严重的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组，缺一不可。

2.要均衡地吃各类食品，不要爱吃的多吃，不爱吃的少吃。

不同食物具有不同一的营养成分，机体对各类营养分成分都有一个量的要求，摄入多了或少了都不行。如果我们爱吃的多吃，不爱吃的少吃，虽然表面上食物种类也很丰富，但从营养素的量来看就会发生偏差，破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各级食物，并注意同组食物之间的搭配，如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。

3.要按时用餐，不要在餐间多吃零食

一日三餐是我们摄入营养的主渠道，这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物，这些食品不仅营养成分单纯，且大多存在食物卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心，但数量不宜太多。

4.要三餐饥饱适度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐

一日三餐总热能应为早晚各占30%，午餐点40%。不吃或少吃早餐会影响身体健康，降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点，晚餐就会进食过度。此外，节假日和家庭宴会都应适度进食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否则会损害胃肠道正常消化功能，甚至造成呕吐或消化不良。

5.要吃清淡饮食，不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖饮料等高能量食品

儿童一天总热能有一半以上应来自粮食，约1/6来自蛋白质，从油脂中获得热能只有1/4.若过多摄入重油食品或糖，不仅会使热能摄入过高，使儿童发生高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的危险性大大增加，且由于过于甜腻而难以消化，又因缺乏膳食纤维而影响消化功能，引起消化道疾病，如便秘、胃炎等。

6.要选择适合自己体质的食物，不要单凭口味挑选食物

食物可以养人也可伤人，譬如脾胃虚寒儿童贪吃生冷食品会引起肠胃不适或腹泻，内热较重儿童嗜好油炸食品或吃羊肉火锅常会引起口舌溃疡或大便干结。这是因为食物属性与儿童体质不相符合。家长应熟知食物的温凉属性，提供与孩子体质相一致的食物，同时还要根据季节变换调整食物。

7.要文明用餐，不要在用餐时看电视、看书、玩耍或大声交谈

就餐环境要安静，培养细嚼慢咽的习惯，轻松舒缓的音乐有利于使人保持愉快的情绪。父母可在餐桌上结合菜肴讲些有促进儿童食欲的话，或介绍营养知识。餐桌不是纠正儿童不良饮食习惯的场所，应加强平时的`教育，不要在就餐时训斥孩子。

饮食注意

1、注意营养平衡。小学生在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等，不要偏食

2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质，营养价值很高，既便宜，又容易消化。

3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法，尽量减少维生素的损失。

4、变换食品花色品种，增加孩子食欲。

5、愉快进食。进餐时做到思想集中，精神愉快，愉快进食可以提高食物的消化率

6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快，尤其是年龄小的孩子，更应该把食物嚼得细些，因为多嚼有益于提高食物的`消化率和保护肠胃。

7、不过量饮食。吃得过多会伤胃，同时降低了消化率。

8、不乱吃加药食品。如强化食品，保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药，对身体不仅无益而且有害。

9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益，但对学生却利少弊多，以不吃为好。

10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖，因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制，不可过多。。

11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求，因此，早餐应有足够的营养，可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。

12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型，使消化吸收系统成为有规律的活动，促进消化吸收率的提高。

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