苹果派的做法怎么做才好吃(好吃的苹果派怎么做)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚鲜香下饭的苹果派，你喜欢吗？的相关问题？那么关于苹果派的做法怎么做才好吃的答案我来给大家详细解答下。

By 桑妮儿

用料

低筋面粉 200克白砂糖 15克黄油 70克鸡蛋 2个苹果 2个玉米淀粉 15克纯净水 适量黄油 15克白砂糖 10克盐 2克

做法步骤

1、苹果去皮，去壳，切成小丁

2、锅中加15克黄油融化后，加入切好的苹果丁，15克糖，2克盐，翻炒几下后加入水淀粉（淀粉和水融合而成），翻炒成粘稠状态即可出锅凉凉。

3、低筋面粉+15克糖，加入室温软化的黄油 ，用手揉捏成沙粒状，加入两颗鸡蛋，揉成面团。然后包好保险膜放冰箱30分钟，让面团松弛三十分钟。

4、面团冰箱取出，切2/3赶成圆形薄饼放入模具（我放入圆盘里），用叉子查一一些小洞洞

5、面皮上铺满苹果馅。剩余1/3面，擀成圆形薄饼，切成长条，一条条一上一下交叉放在苹果馅上。

6、抹上蛋黄液，烤箱预热十分钟，200℃

7、烤箱入中层，200℃烤15分钟上色，后调整成170℃再考20分钟，出炉。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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温馨提示：通过以上关于鲜香下饭的苹果派，你喜欢吗？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。