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冬至的历史传统演变

冬至的历史传统演变过程

冬至每天都要庆贺,这一天是个很重要的日子,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”下面是小编为大家整理的冬至的历史传统演变,希望对您有所帮助!

冬至的历史传统演变

冬至是太阳抵达南回归线的一天,这天的昼最短、夜最长。冬至后,白昼一天比一天长,再经过一段时间的酷寒,天气就渐渐转暖了。因此,自夏代开始,人们即将冬至视为节气的起点。

最晚在商代,中国人便已通过“圭表日中测影”的方法测定冬至的日期,但会有两至三天的误差,历史上何承天曾“立八尺之表,连测十余年”,祖冲之也曾“考影弥年,穷查毫微”。

重视冬至,因为冬至与夏至是制定历法的关键,历法准确,测可证明皇帝掌握天命,具有顺天应人的资格,所以特别受到重视。在周代,以每年冬至为一年的元旦。周公在《周礼》中规定了“以冬至日,致天神人鬼”和“至五方帝及日月星辰于郊坛”的祭祀仪式。民间也有利用冬至日至郊外祭祀天的活动。

《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上也记载:“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”

古人在冬至这一天最重要的民俗活动是拜冬,自魏晋以下,一直存在着按庆元旦的礼俗来过冬至节的惯制。陆游在《老学庵笔记》中说:“是夕冬至除夜,乃知唐人冬至前一日亦谓之除夜。”

周密的《武林旧事》中则说:“朝廷大朝会,庆祝排当,并如元正仪,而都人最重一阳贺冬,车马皆华整鲜好,五鼓已填拥杂于九街。妇人小儿服饰华炫,往来如云,三日之内店肆皆罢市,谓之像过年。”

唐、宋时期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,此习延续至清末。

从冬至开始白昼渐长。汉唐以来,宫女冬至后的女红,每天要多用一根线。这也就是民间说的“吃了冬至饭,一天长一线”。从冬至开始就“入九”了,人们往往在这天画一枝素梅,上有八十一个瓣,名为“九九消寒图”,每天用红色涂一瓣,涂尽就“出九”了,故而冬至又称“数九”。

冬至这一天是一年中最长的一夜,许多人家利用这一夜,用糯米粉做“冬至圆”,为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”,冬至节的前一日叫做“添岁”,表示“年”还没过完,但大家都已经长了一岁。

清代冬至也是非常重要的节日,每年的元旦、冬至和皇帝的诞辰又称为“三大节”贺朝,顺治时期,朝鲜向清朝派出的使节,定期的有冬至使,专门在冬至这一天朝见清帝。

清代北京城的冬至节也很隆重,旗人会于冬至日五更时分,邀请本家嫡亲姑表及挚友齐聚庭院席地而坐,用矮桌供上“天地码儿”或牌位,祭天并祭“祖宗杆子”。祭罢,亲朋围坐吃“白肉”,这种白肉谓之“神余”。所以《清嘉录》(清代道光间苏州文士顾所追著)中称:“冬至大如年。”

冬至习俗

一、拜天祭祖:

从周代开始,冬至这一天就有祭祀的活动,《周礼春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”

这一天,很多地方都会有祭祖的活动,即便是最贫穷的人家,都会拿出平时的积蓄来添置新衣,准备祭祀需要用的东西。

二、传统饮食:

冬至各地都有自己的特色美食,比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。

北方吃饺子的习俗,是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的。

六甲番人是潮汕人,还记得小时候在老家,在冬至的这一天,父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆,而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆,而渔家的船首,农户耕牛的牛角,养猪的猪舍,果农种植的果树也不会例外,这是祭告天地鬼神,以求保佑一家平安的时候。

三、冬至养生:

冬至是在养生学上的一个最重要节气,主要是因为“冬至一阳生”,所以女性和老人家特别要注意这一天的防寒和保暖,同时也可以在晚间泡脚,适量进补,吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等。

冬至至长

冬至这一天夜间最长白天是最短的,因此过了冬至之后,白天就一天比一天长这就是“冬至至长”,意思是过了冬至,白天就会开始慢慢的变长了。

冬至,又称冬节、亚岁、长至节等,同时具有自然与人文的两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的一个传统节日。

冬至标示着北半球的太阳高度最小,白天的时间最短,但是冬至日的温度不是最低。

冬至这天太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线),太阳光在这一天是对北半球最为倾斜;因此,冬至日是北半球各地一年中白天最短的一天,并且越往北白天的时间越短。

冬至有什么主要习俗

吃混沌:北京地区流行这种食物,据说“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。古代人们恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。现在则主要是享受美食。

祭祀祖先:到了这一天,家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。然后上香祈祷先人保佑家宅平安。

冬至节气相关的诗歌

1.梅尧臣《冬至感怀》:衔泣想慈颜,感物哀不平。自古九泉死,靡随新阳生。禀命异草木,彼将羡勾萌。人实嗣其世,一衰复一荣

2.陆游《辛酉冬至》:今日日南至,吾门方寂然。家贫轻过节,身老怯增年。毕祭皆扶拜,分盘独早眠。惟应探春梦,已绕镜湖边。

3.苏轼《冬至日独游吉祥寺》:井底微阳回未回,萧萧寒雨湿枯荄。何人更似苏夫子,不是花时肯独来。

4.杜甫《小至》:天时人事日相催,冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线,吹葭六琯动飞灰。岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。

5.白居易《邯郸冬至夜思家》:邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身想得家中夜深坐,还应说着远行人。

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