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手抓饼苹果派简单的做法(手抓饼做苹果派的做法不用烤箱)
导语:餐桌上最有人气的家常菜之手抓饼苹果派
加了肉桂粉的苹果馅香的不要不要的,早上做的带来单位同事尝了说跟快餐麦叔叔的苹果派一样啊,分享给工作忙碌又爱甜品的亲们,操作简单,虽是快手版,但味道不输任何复杂版本的哈,喜欢的亲就试试吧,费不了什么工夫。
By 爱甜品的丸子
用料手抓饼 2张半苹果 2个糖 适量蛋液(刷表面) 适量芝麻 适量肉桂粉 适量黄油 适量做法步骤1、两个苹果切块,大小无所谓,我切的有大有小比较随意
2、黄油适量,我这点儿黄油25克,这个多少无所谓
3、白糖也是随意,根据自己喜欢就行,终于有一款不用称的甜品了
4、肉桂粉适量,没有不用外够,家里炖肉的肉桂磨个粉就行了,我就这么弄的,我觉得这款苹果派的灵魂就在这肉桂粉上了,真的是混合肉果香,不喜欢的可以不放。
5、我没放淀粉水勾芡,大致这样就出锅了
6、手抓饼用叉子扎点儿小孔排气,不弄也行
7、放馅
8、放点儿芝士碎,不喜欢的就不放
9、包好
10、另一张手抓饼上切点儿小条儿,稍加装饰,更美观哈
11、刷点儿蛋黄液
12、撒点儿黑芝麻
13、200度烤18分钟左右
14、我用两张半做了这两个派,那半张就是装饰的小条儿。
15、香不香您做了吃了再说哈。
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