冬至日的习俗礼节
冬至日的习俗礼节介绍
冬至的日期一般以阳历来划分,传统的阴阳观念则认为此日阴极而阳至,日南至,渐长至也。这些自然现象成为丰富多彩的冬至日活动的依托。下面是小编为大家整理的冬至日的习俗礼节,希望对您有所帮助!
冬至日的习俗礼节
冬至节的风格质朴温暖,礼俗也相应,主要有拜师和赠鞋袜等。
在古代,冬至这天是学生向老师表达敬意的日子,据说这一天,小学学生要衣新衣,携酒脯,各赴业拜师。
冬至节,民间旧俗还要由学董(或村中德高望重者)牵头,宴请教书先生。先生要带领学生拜孔子牌位。然后由学董带领学生拜先生。至今,我国山西民间仍有冬至节请教师吃饭的习俗。晋西北地区则习惯在冬至用炖羊肉招待教师,其情甚浓。
赠鞋袜的习俗,则是因为冬至这天日影最长,所以古俗以鞋袜献给尊长庆贺冬至,表示足履最长之日影祝祷长寿。《中华古今注》说:“汉有绣鸳鸯履,昭帝令冬至日上舅姑。”曹植的《冬至献袜履表》也有“亚岁迎样,履长纳庆”的句子。
后来,赠鞋于舅姑的习俗,逐渐变成了舅姑赠鞋帽于甥侄了,甥侄主要是年纪轻的孩童。在古代主要是手工刺绣。送给男子的礼物,帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺绣的也是猛兽。送给女孩子的礼物,帽子多做成凤形,鞋上刺绣多为花鸟。
而现在我国一些地区冬至互赠鞋帽,则多数是从集市上购买,样式紧跟着时代的潮流。每逢冬至,一些地方的大人们总喜欢抱着小孩串门,拉扯家常之间夸耀舅姑赠送的鞋帽,别有趣味。
冬至习俗
1、祭祀
冬至节亦称冬节、交冬。它既是24节气之一,是中国的其中一个传统节日,曾有“冬至大如年”的讲法,宫廷和民间历来十分看重的,从周代起就有祭祀活动。
2、吃水饺
每年农历冬至的这天,不论贫穷还是富贵,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至的这一天吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”的恩情。到现在南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
3、九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒的意思。
冬至民间有什么风俗
数九九
民间的数九游戏,也是从冬至开始数起。冬至处于仲冬时节,是接受阳光最少的一天,最冷不是这天,由于地面热量发散的时间效应,冬至之后才进入酷寒时节,民间数九习俗即从冬至开始。“数九九”的游戏包括“九九歌诀”与“九九消寒图”两种。从宋元开始,九九歌诀就流传于南北各地,在近千年的传承中,虽有着历史与地域的变异,但始终描述着民众冬日里的时季感受及户外生活:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八/九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。”
祭祀祖先
方沿海部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
吃汤圆
在南方某些地方,比较盛行吃冬至团(冬至丸),取其团圆的意思。每逢冬至清晨,各家各户磨糯米粉,并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅,包成冬至团,不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝福之意。实际上,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
冬至节气的天气有什么特点
日照时间短
冬至前后,虽然北半球日照时间最短,接收的太阳辐射量最少,但这时地面在夏半时积蓄的热量还可提供一定的补充,故这时气温还不是最低。“吃了冬至饭,一天长一线”,冬至后白昼时间日渐增长。但是地面获得的太阳辐射仍比地面辐射散失的热量少,所以在短期内气温仍继续下降。我国除少数海岛和海滨局部地区外,1月都是最冷的月份,故民间有“冬至不过不冷”之说,天文学上也把“冬至”规定为北半球冬季的开始。冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天逐渐变长,夜间逐渐变短。
气温走低气候寒冷
从气候上看,冬至期间,西北高原平均气温普遍在0℃以下,南方地区也只有6℃至8℃左右。另外,冬至开始“数九”,冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”,民间流传着的歌谣是这样说的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八/九燕来,九九加一九耕牛遍地走。”不过,西南低海拔河谷地区,即使在当地最冷的1月上旬,平均气温仍然在10℃以上,真可谓秋去春平,全年无冬。
冬至的含义
现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线(又称为冬至线),阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长。冬至过后,太阳直射点又慢慢地向北回归线转移。
冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线(南纬23°26')。这一天北半球得到的阳光最少,比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短,且越往北白昼越短,那么冬至这天我们应该吃些什么呢。
比较常见的是,在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九,流行过数九当天喝羊肉汤的习俗,是有祛寒除湿之意,更有温暖团圆之情。
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