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芳香浓郁的苹果酒原来也是如此好喝只需一杯酒(苹果酒怎么喝才正确)
导语:芳香浓郁的苹果酒,原来也是如此好喝,只需简单几步就能做出来
温和的酸甜味儿和若有若无的迷迭香的香气交织在一起,这是一款可以提升元气的果子酒。恢复状态,随时“脉动”回来。
苹果酒制作所需原料:
苹果300克+冰糖60克+白酒600ml+迷迭香一根
准备时间:8分钟
酿制时间:2个月
赏味期限:12个月左右
具体做法如下:
第一步,将苹果清洗干净后擦干,去蒂,切成1厘米厚的片。
第二步,准备一个10000毫升的密闭瓶,放入苹果片和冰糖,倒入白酒,放入迷迭香。
第三步,将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存。
第四步,2个月后打开盖子,用漏网勺过滤出渣滓,就可以享受果酒啦!
酿制技巧:
①可以用青苹果来浸泡,因为与红苹果相比,青苹果的特征是果酸含量高,而且具有醇厚的芳香。
②只要是香味儿容易转移到酒中的新鲜的苹果,不管是红的还是青的都可以。
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