白果猪肚汤的做法窍门(白果和猪肚煲汤还要加什么)

导语：白果搭配猪肚这样制作，猪肚有嚼劲，白果软糯，汤汁醇香浓厚。哈喽，各位亲爱的小伙伴们今天小编给大家分享的这道美食叫做白果猪肚汤。将猪肚和白果自己搭配，吃起来味道绝了，而且营养非常丰富。白果猪肚汤的汤汁呈奶白色，吃起来味道清甜，猪肚有嚼劲，白果软糯，喝一口汤汁便会感觉味道醇香浓厚，尤其是在早上起来喝一碗，还能够起到开胃的作用，相信各位小伙伴们一定会喜欢，接下来小编就把这道美食的制作方法分享给大家，如果你还没有吃过这道美食，或者是不会制作这道美食，那么就跟着小编一起来学习制作一下吧。

美食名称：白果猪肚汤。

准备食材

原材料：白果20粒，白胡椒5粒，猪肚1~2个，食用盐8克，腐竹两根，姜三片，棒骨两根，葱白一根。

制作方法

第1步：首先我们将腐竹取出来，放在清水中浸泡，大约浸泡一个小时左右，便可将其捞起来，然后再切成段状，接着再把白果取出来，将白果的壳去掉，然后再把上面的白果衣去掉，接着再把猪肚取出来，然后将其切成片状或者条状。

第2步：取出一个锅，在锅中加入适量的冷水，然后再把棒骨剁开，等到锅中水烧热之后，便放入沸水锅中，焯水一下，再捞起来，接着再取出一个锅，在锅中加入适量的姜片，猪肚，葱白，腐竹，白胡椒颗粒，接着再加入适量的清水，调至大火炖到锅中，水烧开之后，便可调至小火，大约需要煲90分钟左右，便可加入适量的白果，再煮30分左右，然后再加入适量的食用盐来进行调味，这道美食白果猪肚汤便就制作完成了，便可上桌开始食用。

结束语：以上便是小编分享给大家白果猪肚汤的全部制作过程，现如今已经进入了冬季，天气逐渐变得寒冷，许多地区都已经下雪了，在这寒冷的天气喝一碗汤汁再适合不过了，而今天小编分享的这道排骨和猪肚进行搭配的白果猪肚汤，不仅喝起来美味，而且营养十足，还能够起到养生的效果，无论是当作一道早餐的食用，还是当作餐桌上的一道菜，都是非常合适的，还能够为我们补充身体。如果你的家人最近有身体虚弱的情况，可以给他们试着制作一下这道美食，如果你在制作的过程中遇到了什么问题，也可以在下方评论留言，若你还有什么更好的制作方法，也可以分享给小编，感谢你的阅读。

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