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脾胃是后天之本,建议八道炖汤要多喝,健脾养胃,增强体质少生病

导语:脾胃是后天之本,建议八道炖汤要多喝,健脾养胃,增强体质少生病

大家好,这里是邱哥说美食,俗话说得好,“脾胃是后天之本”,脾胃好了,可以吃得好,睡得香,不担心生病,健康快乐地过好每一天。反之,如果脾胃不好,就容易气堵肚子胀、肠道蠕动不足、消化不良、便秘火气旺盛,从而吃不好、睡不香,大病小病不断。因此,保护好脾胃,有利于增强体质和免疫力,远离伤病,健康快乐的过好每一天。所以,今天我给大家整理了八道保护肠胃的营养炖汤,道道健脾养胃,增强体质少生病,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。

一、山药胡萝卜排骨汤

脾胃是后天之本,建议八道炖汤要多喝,健脾养胃,增强体质少生病

食材准备:排骨、山药、胡萝卜、姜片、葱段、葱花。

做法流程:

1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.把胡萝卜去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中,再倒入适量的清水,加入一块姜片,接着加入适量的清水,中小火炖煮一个小时。

3.然后把山药去皮,清洗干净,再切成小块,放入炖锅中,继续炖煮一个小时,接着撒入一把葱花点缀,加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

二、山药牛尾汤

脾胃是后天之本,建议八道炖汤要多喝,健脾养胃,增强体质少生病

食材准备:牛尾骨、山药、姜片、大葱。

做法流程:

1.牛尾骨斩成小块后,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和大葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.往炖锅加入姜片和大葱,然后倒入的清水,接着中小火炖煮两个小时,再把山药去皮,清洗干净,放入炖锅中。

3.然后继续炖煮一个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

三、佛手瓜胡萝卜猪骨汤

脾胃是后天之本,建议八道炖汤要多喝,健脾养胃,增强体质少生病

食材准备:佛手瓜、胡萝卜、眉豆、红米花生、核桃仁、陈皮、蜜枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.猪骨头剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.眉豆提前浸泡一个小时,然后和花生米、核桃仁、陈皮一起清洗干净,放入炖锅中,再把胡萝卜和佛手瓜去皮,清洗干净,接着切成小块,一起放入。

3.往炖锅加入两颗蜜枣,然后倒入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

四、木棉花扇骨汤

脾胃是后天之本,建议八道炖汤要多喝,健脾养胃,增强体质少生病

食材准备:扇骨、木棉花、茯苓、赤小豆、薏米、芡实、莲子、姜片、葱段。

做法流程:

1.扇骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗木棉花、茯苓、赤小豆、薏米、芡实和莲子,然后一起放入炖锅中,莲子需要去芯,接着倒入适量的清水。

3.中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味提鲜,即可出锅开吃。

五、党参黄芪乌鸡汤

脾胃是后天之本,建议八道炖汤要多喝,健脾养胃,增强体质少生病

食材准备:乌鸡、党参、黄芪、红枣、枸杞、姜片、葱段。

做法流程:

1.乌鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净党参、黄芪、红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,接着倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时。

3.接着撒入一把清洗干净的枸杞子,加入一小勺食盐调味,继续炖煮三分钟左右,即可出锅开吃。

六、羊肚菌龙骨汤

脾胃是后天之本,建议八道炖汤要多喝,健脾养胃,增强体质少生病

食材准备:羊肚菌、玉竹、沙参、莲子、百合、龙骨、姜片、葱段。

做法流程:

1.龙骨剁成小块,然后清洗干净,接着冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净羊肚菌、玉竹、沙参、莲子和百合,然后一起放入炖锅中,莲子需要去芯,接着倒入适量清水。

3.然后中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。

七、红菇鸽子汤

脾胃是后天之本,建议八道炖汤要多喝,健脾养胃,增强体质少生病

食材准备:鸽子、红菇、瑶柱、姜片、葱段。

做法流程:

1.鸽子剁成小块,然后清洗干净,放入大碗中,接着加入姜片和葱段,倒入适量的清水,一起浸泡半个小时去腥,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净红菇和瑶柱,然后和姜片一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。

3.然后中小火炖煮两个小时,再加入一一小勺食盐调味,即可出锅开吃。

八、五指毛桃猪骨汤

脾胃是后天之本,建议八道炖汤要多喝,健脾养胃,增强体质少生病

食材准备:猪骨、五指毛桃、山药、胡萝卜、芡实、薏米、茯苓、陈皮、蜜枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.猪骨头剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净五指毛桃、芡实、茯苓、薏米、陈皮,然后和蜜枣一起放入炖锅中,接着把胡萝卜去皮,切成小块一起放入。

3.往炖锅倒入适量的料酒,然后中小火炖煮一个小时,接着把山药去皮,清洗干净,然后切成小块,倒入炖锅继续炖煮。

4.继续炖煮三分钟左右后,再加入一小勺食盐调味提鲜,即可出锅开吃。

以上推荐的八道健脾养胃炖汤,你学会了吗?道道健脾养胃,增强体质和免疫力,多喝,有利于减少生病,强身健体每一天。喜欢的朋友,收藏起来慢慢学吧,感谢关注与支持。