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还在喝有增稠剂的酸奶吗?自己做浓稠好喝补钙减脂,无添加更健康

导语:还在喝有增稠剂的酸奶吗?自己做浓稠好喝补钙减脂,无添加更健康

还在喝有增稠剂的酸奶吗?自己做浓稠好喝,无添加更健康!太简单了!

这个季节正是春夏交替的季节,温暖惬意,是孩子长高的黄金季节,在这个季节中,多给孩子添加高钙的食材是很重要的。

还在喝有增稠剂的酸奶吗?自己做浓稠好喝补钙减脂,无添加更健康

在所有的食材中,酸奶是很不错的补钙食材,随着我们消息来源的多样化,酸奶的问题也被暴露出来,市场上的很多酸奶都有增稠剂等添加剂的影子,不能放心给孩子多吃。其实,酸奶的做法非常简单,2步就可以轻松搞定,原汁原味无添加更健康,是不可多得的一种美味又健康的饮品。我家一年四季的饮品非自制酸奶莫属,酸奶自己也可以做成不同的风味,例如放上果酱,果干,蜂蜜,水果等等,都会变成不一样的口感。今天就和大家分享这款好喝的玫瑰酸奶,超级简单。

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所用材料:牛奶2盒,乳酸菌1小包,玫瑰酱少许。

做法步骤:

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第一步:自己做酸奶要有酸奶机,酸奶机非常便宜实用。做酸奶的牛奶最好是盒装牛奶,盒装牛奶的含水量比较低,做出的酸奶就会更加的浓稠。我们先把酸奶机的内胆用开水烫一下杀菌,倒入少许牛奶。

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第二步:把乳酸菌倒入牛奶中,用筷子搅拌均匀,继续倒入所有的牛奶,搅拌均匀。

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第三步:酸奶机接通电源,放入酸奶机的内胆,等待就可以了,晚上做,早上就可以吃到酸奶。

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第四步:做好的酸奶呈现的是凝固的固体,牛奶的质量越好,做出的酸奶也就越好。

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第五步:用勺子舀一勺,就可以清楚的看到我们自己做的酸奶的一个状态。和奶酪都很相似了,非常浓稠,这个和牛奶的含水量是有关系的。切记做酸奶一定不要用脱脂牛奶哦。

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第六步:把酸奶舀入杯子中,加入适量的玫瑰酱就可以了,吃到时候搅拌均匀即可。这样就是一杯玫瑰酸奶了,当然也可以放入蜂蜜或者麦片,果干,水果等等。喜欢喝温的做好了直接喝就可以,喜欢喝冷的就放入冰箱冷藏后再喝,非常美味。

峰儿话语:

1,做酸奶,可以选择无糖酸奶或者有糖酸奶,如果喜欢甜度大的,就可以在做酸奶的时候加入50克白糖搅拌均匀,这样做出的酸奶就和买来的一个味道了。如果喜欢喝无糖的酸奶就直接用牛奶做就可以了。

2,酸奶机种类很多,可以洗选择自己喜欢的就可以,主要是起到一个恒温的作用,让酸奶保持温度,利于发酵。

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