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山药芙蓉汤怎么做的(美味山药芙蓉汤健脾养胃老少皆宜)

寻常的食材,做出的菜肴往往却是至味。有时候,一家人在一起,美食就像一根看不见的绳子,牵住了所有人。那浓浓的香味里也有些许;融合着那些:化不开的思念,解不开的情愁,冲不淡的眷恋等。秋天时节,天气变得有些干燥起来,那么这时候来上一份鲜美可口的山药芙蓉汤就是非常棒的享受啦。

山药芙蓉汤这道美食制作起来不是很麻烦,在滋味很棒的同时,也有着非常高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养低脂的山药芙蓉汤,美味过瘾,减肥的朋友也能放心吃。

美味的山药芙蓉汤

食材:山药、胡萝卜、桃园建民西瓜酱、油菜、葱姜、玉米粒、鸡蛋、胡椒粉、香油、盐

做法:1、先把食材处理好,把山药冲洗干净,去掉外皮等杂质之后,切成块状,放入蒸锅里面,蒸熟后取出来,用工具压成山药泥;备用;

2、接下来,把胡萝卜洗净后,去掉杂质,切成小片;把玉米粒淘洗干净,沥干水;备用;把油菜择洗干净,切成段;

3、接着,把鸡蛋打入干净的小盆里,加入一点盐和温水,搅拌均匀,做成鸡蛋液;把葱姜处理好,切成葱花和姜末;

4、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入胡萝卜翻炒一会儿,倒入适量的清汤,烧开后转为小火,放入山药泥和玉米粒,搅拌均匀;

5、再次烧开后,倒入搅拌好的鸡蛋液,边倒入边搅拌,把鸡蛋液搅拌成蛋花,再加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、香油、盐,烧煮到食材成熟入味;即可;

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