凉调豆干的做法大全家常(凉调豆腐干怎么做好吃)

好久没有做饭了今日得了功夫做了饭，再来一个菜谱吧

晚风缄默

用料

熟豆干一包火腿肠一根红椒半个蒜酱末适量醋生抽香油鸡精蚝油芥末油少许小葱半根

1、准备用料。豆腐干儿切条（我切的有些过于粗了。。。刀工不行）红椒切条，火腿肠切条，姜蒜切末，葱切圈（切条也可）

2、豆腐干和火腿肠放一个碗里

3、葱姜蒜末红椒放一个碗里

4、炒锅烧油，油热后一部分油倒入姜蒜末碗里爆香，放入适量的白糖，盐，醋，生抽，蚝油，香油，芥末油并进行搅拌。另一部分油倒入豆干儿碗里。

5、最后料汁加到豆干碗里搅拌就可以吃了

火腿肠就是搭配的，没有火腿肠加小西芹也可以，白绿白绿在一起好看也好吃我豆干切太粗了…豆干和配菜要一样粗

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小思创作整理编辑！