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美食分享咖喱面条

导语:美食分享咖喱面条美食分享咖喱面条怎么做

美食分享咖喱面条

咖喱酱大家应该都认识,在印度和泰国的美食中普遍都会用到咖喱酱,有的人很喜欢它的味道,有的人却特别嫌弃,我家俩儿子大宝嫌弃它的味道太呛,小宝却对它情有独钟,三天二头点名要吃,今天分享一道用咖喱酱做的面条,简单易做,喜欢的记得收藏。

美食分享咖喱面条

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①准备一袋咖喱酱还有面条②准备食材:半个洋葱,一根胡萝卜,100克猪肉,牛肉都可以,洋葱和胡萝卜切成粒,猪肉可以切丝也可以切成粒。小葱取葱叶切成葱花

美食分享咖喱面条

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③猪肉先用适量酱油和糖腌制一会。④锅热油放猪肉炒香装盘备用。

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⑤锅热油放入洋葱炒香再放入胡萝卜翻炒2分钟加入适量清水,放入适量咖喱酱,咖喱酱本身就有味道,不用添加任何调味,盖上锅盖煮6分钟后放入炒香猪肉等到汤变浓稠,放入葱花关火备用。

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⑥水开后放入面条,煮5分钟捞起放入凉开水过下浆,这样做出面条不稠,吃起来有筋道。

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⑦把面条捞出放入盘中,加入煮好的咖喱酱汤,拌匀后一道香喷咖喱酱拌面条就完成了。

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[玫瑰]感谢大家的阅读,不喜欢吃胡萝卜的可以用土豆,用牛肉跟土豆一起做会更香。