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奇楠香的药用价值(棋楠香的功效)

概述:

棋楠,其实均以色绿而彩,性软而润,味香而清。掐之有油,如缎色。嗅之香甜,其味辛辣。香气温细,性甚益人。质软,指刻之如锥画沙,味辣有脂,嚼之粘牙,其气上升。不唯味极辛辣,着舌便木,顾四结之中,每必抱木。

冬寒香藏,春暖香发。成南之本为牡为阳,故味辛辣,臭显发,性禁止,能闭二便。香中之极品也。

有生结(金丝)、有熟结(糖结)。又有疤结、类结之分。其熟结、生结、虫漏、脱落四品,虽统称奇南结,而四品之中,又有分别,油结、糖结、蜜结、绿结、金丝结,为生为熟,为漏为落,井然成秩耳。上者曰莺歌绿,色如莺毛,最为难得;次曰兰花结,色微绿而黑;又次曰金丝结,色微黄;再次曰糖结,黄色者是也;下曰铁结,色黑而微坚,皆各有膏腻。

古述资料整理:

1.描述

伽一作琪,出粤东海上诸山,即沉香木之佳者,黄蜡沉也。

伽楠,杂出於海上诸山。

凡香木之枝柯窍露者,木立死而本存者,气性皆温,故为大蚁所穴,大蚁所食石蜜遗渍其中,岁久渐浸,木受石蜜气多,凝而坚润,则成伽。伽成则木渐坏,其旁草树咸枯。

2.分类

有生结者,红而坚。糖结者,黑而软。

其香木未死,蜜气未老者,谓之生结,上也;木死本存,蜜气膏于枯根,润若饧片者,谓之糖结,次也;岁月既浅,木蜜之气未融,木性多而香味少,谓之虎斑金丝结,又次也;其色如鸭头绿者,名绿结,掐之痕生,释之痕合,按之可圆,放之仍方,锯则细屑成团,又名油结,上之上也。

即黄栈二等,亦得因之以论高下。沉本黄熟,固坎端棕透,浅而材白,臭亦易散,奇本黄熟,不唯棕透,而黄质邃理,犹如熟色,远胜生香,炙经旬,尚袭袭难过也。栈即奇南液重者,曰金丝。其熟结、生结、虫漏、脱落四品,虽统称奇南结,而四品之中,又有分别,油结、糖结、蜜结、绿结、金丝结,为生为熟,为漏为落,井然成秩耳。

上者曰莺歌绿,色如莺毛,最为难得;次曰兰花结,色微绿而黑;又次曰金丝结,色微黄;再次曰糖结,黄色者是也;下曰铁结,色黑而微坚,皆各有膏腻。

伽南,一名奇蓝,又名琪〈王南〉,有糖结、金丝二种。糖结,面黑若漆,坚若玉,锯开上有油若糖者,最贵。金丝,色黄,上有线若金者,次之。

气结:出交趾、真腊、占城、琼海等处。单斗南云∶此乃伽香树中空腹内所结,借伽芬烈之气 ,得日月雨露之精,凝结而成,故名气结。形亦同香块,而酥润松腻,不甚坚大,约伽得其质,此得其魂,亦如天生黄出汤泉,为硫气熏结而成者,然颇难得,世不多见。

伽楠一名琪楠,有疤结,类结之分。疤结者,每结一件,皆有疤痕;类结者,其树久为风雨所折,从此而类。或有全黑带绿而沉水者,或有黑绿带速而不沉者。有纯白色者,有纯黄色者,带之,可以避瘴气,治胸腹诸症,实为香中之极品也。

3.辨识

奇南与沉香同类,因树分牝牡,则阴阳形质臭味情性各各差别,其成沉之本为牝(雌株)为阴,故味苦浓,性通利,臭含藏,燃之臭转胜,阴体而阳用,藏精而起亟也;成南之本为牡(雄株)为阳,故味辛辣,臭显发,性禁止,能闭二便,阳体而阴用,卫外而为固也。至若等分黄栈,品成四结,状肖四(名)十有二(十二状)则一矣(沉香有四名十二状)。第牝多而牡少,独奇南世称至贵。

大都沉香所重在质,故通体作香,入水便沉。奇南虽结同四品,不唯味极辛辣,着舌便木,顾四结之中,每必抱木,曰油曰糖曰蜜曰绿曰金丝,色相生成,亦迥别也。

伽与沉香并生,沉香质坚,雕剔之如刀刮竹;伽质软,指刻之如锥画沙,味辣有脂,嚼之粘牙,其气上升,故老人佩之,少便溺焉。

其实均以色绿而彩,性软而润,味香而清。掐之有油,如缎色。

此香不可焚,焚之微有膻气。

南中香品不下数百种,然诸香赋性多燥烈,熏烧日久,能令人发白血枯,唯伽香气温细,性甚益人。

4.产区

然以洋伽为上,产占城者,剖之香甚轻微,然久而不减;产琼者名土伽,状如油速,剖之香特酷烈,然手汗沾濡,数月即减,必须濯以清泉,膏以苏合油,或以甘蔗心藏之,以白萼叶苴之,瘗土数月,日中稍曝之,而后香魂乃复也。占城者静而常存,琼者动而易散,静者香以神行,动者香以气使也。藏者以锡为匣,中为一而多窍,蜜其下,伽其上,使熏炙以为滋润,又以伽末养之,他香末则不香,以其本香返其魂,虽微尘许,而其元可复,其精多而气浓故也。寻常时勿使见水,勿使见燥,风霉湿土则藏之,否则香气耗散。

琼草亦有土伽,白质黑点,状如油速。

油速者,质不沉,而香特异,藏之箧笥,香满一室。

交趾(越南)产奇南,以手爪刺之能入爪,既出,香痕复合。

高棉(柬埔寨),日本支国也,产奇楠。

今海外诸山,皆难得矣,即占城所产,香气轻微,久而不减,冬寒香藏,春暖香发,静而常存者,是蜜结,嗅之香甜,其味辛辣,入手柔嫩而体轻,为上上品,今时亦罕有。

现下粤中所产者,莞县产之女儿香,柑似色淡黄,木嫩而无滋腻,质粗松者,气味薄,久藏不香,非香液屑养不可,不足宝贵,其入药功力亦薄,识者辨之。

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