江苏唯一！常熟“两粒米”拿下硬核奖项

导语：江苏唯一！常熟“两粒米”拿下硬核奖项

日前

常熟“两粒米”

又传来好消息

“常熟鸭血糯”“常熟大米”

荣获2023年全国名特优新农产品

产销对接“最受欢迎产品奖”

这也是江苏唯一获奖产品

据了解，2023年4月20日--22日，全国首届名特优新农产品展销对接活动在山东青岛顺利举办。全国19个省（区、市）的千余家农业企业，640多种名特优新农产品参展。常熟市农业农村局联合江苏常熟国家农业科技园区管理办公室携常熟数家优秀农业企业集中亮相。

活动期间

常熟参展企业展示了

“常熟鸭血糯”“常熟大米”等

从大米、鸭血糯米等初级农产品

到鸭血糯八宝饭、鸭血糯月饼

和鸭血糯黄酒等精深加工产品

吸引了众多消费者和采购商前来品尝和采购

常熟“两粒米”凭啥硬核获奖？

常熟大米

常熟年平均气温17.6℃，年日照超1800小时，无霜期248天，土壤富含多种矿物质，这些都保证了“常熟大米”的天然清香、口感细腻软糯的优良品质。常熟自主育成的“常农粳、常优、常香粳”等系列水稻品种累计推广种植近7000万亩，增产粮食20.6亿公斤，增加社会经济效益约30亿元，为国家的粮食安全、农业增效、农民增收提供了有力支撑。

常熟鸭血糯

鸭血糯是江苏著名地方品种，也是常熟特有品种，因谷子扁平，形如鸭舌，通体米色殷红如鸭血故得名“鸭血糯”。常熟鸭血糯属籼糯型，感温性强，生育期较短（120-125天）。谷粒细长有芒，谷壳呈紫色，其铁含量≥10.4mg/kg，花青素≥480mg/kg。煮熟后饭粒紫红，口感绵软香糯，宜做八宝粥、炒血糯等。

全国名特优新农产品是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高，有较大生产规模，实施全程质量控制，产地产品符合食品安全标准要求且能出具营养品质鉴定报告。

经县级初审、省级复审后最终由农业农村部农产品质量安全中心组织评审并核发证书。一直以来，为切实提高农产品品牌知名度和市场影响力，常熟围绕特色产业强化品牌培育，“常熟大米”“常熟鸭血糯”等6个农产品上榜2022年第二批全国名特优新农产品名录，数量位居苏州第一。

未来，常熟市将继续做大常熟“土特产”文章，加大全国名特优新农产品挖掘申报，推动农产品优质资源整合，培育塑造区域公用品牌，促进产业提质增效和农民增收，切实推进常熟农业品牌发展迈向新高地。

常熟“两粒米”，冲冲冲

来源：i常熟