大补乌鸡汤的做法(大补乌鸡汤需要什么材料)

导语：小白都能学会的无敌大补乌鸡汤，不仅简单还美味

补血养肾 益气大补

By 牛牛大厨277

用料乌鸡 半只红枣 8—10颗姜 3—5片枸杞 15—30粒鸡粉 1勺盐 1勺

做法步骤

1、准备食材 乌鸡洗净切一半

2、红枣 狗屁 姜片 乌鸡 放入电饭煲或高压锅中

3、加入水 水超过鸡一厘米就可以

4、一个半小时 一个小时左右开锅加入盐两勺（根据自己的口味定）

5、开锅 隔壁的小孩都馋哭了

小贴士

老人小孩都适合喝 喝一碗汤相当于8个鸡蛋的营养

乌鸡的营养功效

乌骨鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

1.延缓衰老

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

2.养血益肾

乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。

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