湖南路 ，南京人回不去了
导语：湖南路 ，南京人回不去了
记忆中看到的第一场灯光秀是在湖南路，老爸把我扛在肩上，我把下巴抵在他头上，抬眼望着那些堪比拉斯维加斯灯光的艺术隧道，还有那高耸的巨型火炬霓虹灯，满心欢喜。
那时湖南路享誉“南京王府井”的称号，地位仅次于新街口，作为南京第二大商圈。
八佰伴、军人俱乐部、长三角出版社、青春剧场、狮子桥步行街.......白天游人如织，夜晚人声鼎沸。
这条曾经辉煌无比的湖南路上，留下了无数80 90后的青春回忆。
2023年4月，我与湖南路再相逢。
PART 1
回不去的当年
商场还不多的年代，湖南路对于老南京人可谓是“顶流”，湖南路商场是逛街的不二之选。
对于南京人来说，周末逛街、约会、过节买新衣、吃饭........那必须得去湖南路逛一圈。
那时，湖南路商场旁边的巷子口是时刻排着长队的天尝喱脊，那时到了下午五点，便会有成群的手推车涌现，在左手边一并摆开，组成核心的小吃一条街。
那是湖南路最辉煌的年代，人潮澎湃，火树银花。
如今，左手边的百货铺子早已被新开的商场取代，拐角处的小吃铺，如今已一并销声匿迹，颇为开阔的街道到处都是凋敝的气息。
时间倒回到多年前的一个暑假，我为了逃过一场作业检查，独自穿过市民广场绕过水上舞台来到马台街，逃到华联超市买了根冰棍儿。
超市一楼入口处，那家土耳其烤肉馍店，烤肉的香气从一楼飞到了二楼，时至今日，仍然垂涎。
后来，这家超市也不告而别。这个市口荒废了一段时间后，摇身变成“马台街99号”的商业综合体。
曾经一首《喝馄饨》唱火了马台街夜市，本就不宽的街道两侧注入了百余家摊铺，摊贩们早早就开始摆摊迎客。
要不了多少钱，就能在夜市填饱肚子，最后再打包点夜宵才心满意足地离去。
自那以后的十几年中，“每天晚上6点半，我就来到马台街”成为了无数南京人的生活日常。
只是遗憾的是，马台街夜市还是在2007年5月9日这天走到了终点。
短短几年，从马台街夜市被取缔，到军人俱乐部的关停，再到长三角书市的搬迁，那条承载无数南京人回忆的湖南路，终于还是和我们说了，“再见”。
风光不在，可我们依旧怀念。
PART 2
再相逢，物是人已非
湖南路上的少年宫是南京人成长记忆里最不可或缺的童年记忆之一，和西湾公园一样是儿时的游乐天堂。
有多少南京人的第一个兴趣班就是在少年宫开始的？
数不清有多少个烈日炎炎的暑假，是在少年宫夏令营度过的。
印象中在西流湾旁的kfc里写作业，还有在音乐广场坐着休息，青春剧场已经想不清有多长时间没去了……
现在，青少年宫回来了，西流湾公园还会回来吗？
马台街的新华书店是买教辅书必去的地方之一，每到开学，便会和同学约着一起去买书，周末偶尔也会来这边写作业。
也曾在不想陪妈妈逛街的日子里，被丢到这里，看了一下午的意林......
后来，凤凰书城在湖南路尾巴上落了脚，新华书店也把窝挪了过去。再后来，只剩下凤凰书城独自守候。
曾经的那句“只要狮子桥还在，湖南路就不会死”。
如今，连灯光隧道的灯都不会亮了。现在而言，更像个曾经的地标罢了。
连外地游客都不再把狮子桥列入南京必去的清单，狮子桥也早已随着湖南路的没落而渐渐不再火热。
PART 3
味觉谱写的往日与今昔
而今的湖南路，早已没有往日的生气，却流传着数不尽的传说。
时光隧道的灯火辉煌，机关食堂的地道风味，马台街夜市的烟火升腾，青春剧场的欢声笑语......南京人对这一切如数家珍。
那些浪漫的春天暮春里，他们行走在漫天的梧桐叶下，如同穿行在光阴的故事里。所幸的是，味觉记忆消逝的时间总比湖南路的消亡慢上许多。
马台街这家老头盖浇饭，大抵是马台街所剩无几的情怀了吧，时光的冲刷下，门头上的老头头像褪去了光彩，却也用味道谱写着故事。
店内比想象中的宽敞些，位子也很多。我每次来，都会点素什锦+肉圆。
满满当当地浇头丰盛得不像样子，一盘端上来根本看不见饭，豆芽、洋葱、包菜、芹菜、胡萝卜都是咯吱脆的口感，嚼起来很新鲜。
老头家的肉圆子个头也很大！大肉圆里包小肉圆的蜜汁操作，不见得味道远胜普通肉圆，但扒开来的时候还是会忍俊不禁……
从童家巷路口往里走一点点，左师傅梅花糕已经做了30余年，依然是豆沙馅最经典，紫薯馅值得一试，水果馅没人买。
那就吃豆沙馅的吧！外壳松脆内里滚烫，豆沙浆一涌而出，甜到想起童年。
马台街上还有一家孙氏梅花糕，从夜市时代开始，同样做了不少年，滋味也相仿。不过小店藏在背阴处，知名度相对也小些。
同样不能错过的还有溪流湾的何记酿皮，从推车的小吃摊再到西流湾落脚，依旧是保留了那份重油重辣的热烈。
一份炒酿皮再配份烧烤，是何记的标配。
晶莹剔透的炒酿皮混着豆芽、芹菜和鸡蛋，热热闹闹地炒在一起，带着浓烈的孜然香气。
重油重辣后，浓浓的孜然香气在舌尖卷起，撸一口羊肉串，肥而不腻的肉香与重口的酿皮互相提携着，扑鼻的孜然香气在空中弥散，口腔里充斥着让人念想的辣和香。
好在童家巷美食一直还在，清真西北桥头拉面大王、贵州米线、宜宾燃面.......人气只增不减。
当然还有韩复兴的盐水鸭，马祥兴的的牛肉锅贴都是老南京的味道。
靠近湖南路的乐业村，经年累月地氤氲着美食的香气，即使是在维修的那些日子，也依旧人流不断。
街角不定时出现的活珠子摊位，迄今仍是乐业村美食圈的隐藏彩蛋。
相信在很多南京人心中，曾经的湖南路，没有任何地方可以代替。
离开她后，再也没有这样一个地方，有吃不完的小吃和逛不完的街。
离开她后，再也没有这样一个地方，同时承载着长达十几年的青春记忆。
离开她后，再也没有这样一个地方，会在认出老顾客熟悉的面孔时，特地多给你的灌饼里多敲一颗鸡蛋。
虽然难逃凋敝的命运，但有关湖南路的青春记忆永不凋零。手捧着热乎乎的旺鸡蛋的冬日，那些在马台街夜市里喝馄饨的夏夜。
时光匆匆流淌，昼夜不停，那些回不去的时光里，总有新的开始。