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智慧食堂,助您开启科技就餐新方式!

科技的不断发展和进步,影响着我国各个领域的运转,增加了许多便捷的方式为大家服务,比如智慧访客、智慧资产、智慧报修等,那么智慧食堂是什么呢?又带来了哪些就餐新形式?

近几年,智慧食堂已经被越来越多的团餐管理者所熟知,其通过智能化的设备、系统和应用软件,推动食堂成为全流程、全智能、优服务的现代化食堂,至此,智慧食堂已成为团餐市场新的增长点。

一、智慧食堂重点功能

智慧食堂拥有食堂全场景应用,包括智慧自选餐、智慧自助餐、线上预订餐等,依靠自主研发的用户管理、消费限制、菜谱管理、卡务管理、进销存管理等功能,推出政企单位解决方案、学校解决方案、医院解决方案、社区解决方案等,构建起食堂管理的新生态。

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二、智慧食堂智能就餐

在食堂中,智慧自助餐场景支持无人值守、按餐计费、按次计费,精准识别人脸,灵活配置不同人员在不同餐别的收费;智慧自选餐支持用户自由选取餐品,按克计费,无需手工支付,系统核算自动扣款;线上预订餐支持用户提前通过不同渠道、手段订餐,餐品预订信息系统反馈到食堂后厨,后厨精准按量备餐。

这几种新型就餐及结算方式,极大改善传统食堂的人工操作、排长队、结算慢等问题,并且在食堂管理上,智能化的就餐及结算模式,从备餐、打餐、支付、安保等方面,解放了食堂大量人工,助力食堂将人工更合理分配,让食堂运转效率更高。

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三、智慧食堂数据管理

针对食堂决策与管理,通过满客宝系统采集的数据,食堂管理者可以直接获取到关键信息,如食堂人流量、菜品销售量、就餐高峰时间段、未来备餐预测数据等,从而积极调整食堂的运营策略,对食堂管理直接进行优化。

为食堂能够提高服务水平、提升用户满意度、吸引更多用户留存,强大的后台管理还可以智能总结出运营报告及数据报表,以数据可视化形式,展现在食堂数据大屏上,便于食堂管理者发现问题、解决问题、优化问题。

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