当看到《中国人健康大数据》的时候，令人震惊的不仅仅是各类疾病的发病率不断提高，高血压、心血管疾病、帕金森病等对人们健康的威胁。还有里面涉及了非常多触目惊心的数字，都在反映国人的健康状况令人堪忧。

在孩子的生长发育关键时期补充足够的营养，对于孩子的身高发育非常重要。因此有的家长便一日三餐都给孩子进行大补，各种大鱼大肉、牛奶鸡蛋甚至还让孩子服用各种保健产品。

我们常说物极必反，家长如此大费周章的给孩子补充营养，真的利于孩子的生长发育吗？或许和我们想象的不一样。

影响孩子长高的原因有哪些？

1.运动

适当的运动对血液循环可以起到一定促进的作用，可以改善骨骼的营养，使骨骼生长加速生长，从而促进孩子长高。

如果孩子经常性不运动，则不利于骨骼的生长，大大降低孩子长高的机率。

2.营养状况

在孩子的骨骺闭合之前，如果能给孩子提供足够的营养，也有助于孩子长高。

如果孩子长期偏食、挑食，通常会造成营养不良，特别是钙和维生素D的缺乏，可能会影响身高。

3.遗传因素

孩子长高与遗传因素有直接关系，换言之，也就是与父母身高甚至父母双方家族的平均身高有密切关系。若父母和家族平均身高都不高，则孩子长高的几率也不是很大。

因此若存在遗传因素，则在其它方面要多下功夫，比如睡眠、运动、饮食、心情等，从而可以让宝宝长得更高。

4.睡眠原因

孩子的睡眠状况也会影响身高，对于孩子来说，良好的睡眠能够让身体发育的更好，长得更高。这是因为在睡眠期间，孩子会分泌生长激素，对于身高有很大的影响。

儿科医生呼吁这些东西停止食用，多吃或影响孩子发育，提醒家长：端下餐桌

1.各种饮料

饮料果汁是很多孩子都喜欢的，因为这些饮料都是酸酸甜甜的，孩子们都喜欢喝这个味道，但是这些饮料总是含有一些酸性的物质，如果经常饮用会影响钙质的吸收。

而且这些饮料中含有很少的营养成分，色素添加剂却非常多，对孩子的成长发育会造成很大的影响，所以要尽量避免饮用。

2.骨头汤

骨头汤是一种滋补性很强的食物，对于大病初愈和月子期的孕妇来说，适当喝骨头汤能达到滋补身体的效果。

但是骨头汤在熬制过程中，会产生大量脂肪和嘌呤物质。经常给孩子喝骨头汤，只会让孩子身体越来越胖，也会影响孩子的正常发育和成长。

3.过凉的食物

人体的正常体温是36℃左右，过多摄入偏凉的食物，特别是经常喝冷饮吃冰激凌，会给人体的肠胃带来极大的刺激和伤害。

过凉的食物进入身体后不只会增加体内湿气、寒气的堆积，也会削弱胃黏膜的正常功能，加速胃酸分泌，扰乱胃肠道功能，使身体无法摄入更多的营养物质，导致身体营养不良。

经常吃过凉的食物，不利于儿童对营养物质的吸收，也会影响儿童身高的发育。

4.巧克力

我们都知道孩子喜欢吃巧克力，可是不能让孩子多吃，巧克力多吃不仅会引起肥胖，对于长身体的孩子来说有害无益，也不利于睡眠质量，从而影响孩子的身高和智力发育。

因为巧克力中含有一些咖啡因成分，这些成分容易致人精神兴奋，从而影响孩子的睡眠，睡眠质量不好可是会直接影响孩子身高发育。

像一些奶油蛋糕和奶糖类的食物也要尽量少给孩子吃，这些食品的糖分和添加剂远远大于人们所需的计量，吃多了有害无益。

5.竹笋

竹笋热量较低、脂肪含量较少，适量食用具有增进食欲、促进排便、补充营养等好处，但若食用过多，可能会出现影响部分营养物质吸收、胃肠不适等坏处。

竹笋中有一种白色的含氮物质，具有开胃健脾、促进消化、增强食欲的功效，可以用于治疗消化不良。但是还是要少吃，适量的吃。

6.方便面等膨化食品

儿童不能多吃方便面，是因为方便面中没有营养，而且方便面是油炸的食品，含盐量比较高，对儿童生长发育是不利的，而且还容易变胖，方便面吃多还会出现上火的症状。

膨化食品不合格产品的主要问题是细菌污染，如大肠菌群超标，以及膨化食品中所含脂肪腐败而引起的过氧化值升高。这些会导致孩子胃肠不适、腹泻和肝脏损害。

正处于发育阶段的孩子，可以吃多吃4种食物

1.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素a，对于孩子生长发育有很大的益处，但由于胡萝卜的味道比较特别，很多孩子都不喜欢喝。

因此，家长可以在给孩子榨的一些果汁中加入胡萝卜，来使孩子摄取胡萝卜中的营养。我们还可以在饺子或包子面里加一些胡萝卜汁，这样饺子和包子都会成为淡淡的橘黄色，也能够引起孩子的食欲。

2.牛奶

牛奶作为老少皆宜的饮品，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙元素，多喝牛奶能够促进骨关节的生长和发育，预防骨质疏松和骨关节疾病。

正在长身体的孩子，家长可以让他们每天喝1~2杯牛奶，能够让身高长得更加高挑，同时还能让身体吸收牛奶中的营养物质，提高免疫力和抵抗力。

3.山药

如果孩子脾胃不好的话，孩子往往胃口会很差，吃饭没有食欲。就算勉强吃下去一些东西，也是很难吸收的。所以，要想孩子发育好，调理好脾胃很重要。

建议妈妈们给孩子吃些山药，山药不但含蛋白质、膳食纤维，在给孩子提供身体营养的同时，对调理孩子脾胃有好处。

4.花菜

一般孩子身体所需要的维生素、蛋白质这些成分，花菜中都是具备的。

而且花菜价格也比较便宜，孩子经常吃，对于身高发育、骨骼增长都是有帮助的。如果家长观察到孩子，经常磕碰到身体，这紫一块、那青一块，有可能是身体缺乏维生素K，就可以做一些花菜给孩子吃。

来源：花医生趣谈 赵红花，医学影像和放射治疗专业 医师 稷山县人民医院