适合婴儿的米粉

10个月以上婴儿

原料:

1茶匙米粉

120克牛奶(6个月以前应母乳喂养或使用配方奶粉)

制法:

在120克温热的牛奶中慢慢拌入米粉制成面糊，逐渐把剩余的牛奶加进去并不停地搅拌以免结块，炖5~7分钟。如果面糊太稠，可以多加些牛奶。如果想改变口味，粥中可加入蔬菜汁或蔬菜糊，也可以加水果泥或水果汁。小米粉、燕麦粉制法相似。

提示:建议开始时使用大米，然后逐渐尝试其他谷类:大麦、小米、玉米、燕麦，最后使用小麦。许多孩子对小麦中的面筋有过敏反应，因此明智的做法是晚些时候再将小麦引入婴儿食谱。