小安和小军是堂兄弟，两人同年生，中间只差了20多天。并且出生的时候体重都是6斤多，身高也都是51厘米。

由于两人的爸爸是亲兄弟，小安和小军自然也长得很像，小时候在一起玩，经常被人误以为是对双胞胎。

前阵子回老家吃席饭桌上遇见，没想到上初中后兄弟两身高体型截然不同！弟弟小军挺拔帅气，身高看上去比哥哥小安类似高了一截。亲戚见状，都开玩笑说弟弟才是哥哥。

★身高/体重/免疫力等各方面的差距

上初中后，弟弟小军已经达到165厘米，属于中等偏上的身长，免疫力很好几乎很少生病，学习记忆力也很好。而哥哥小安却只长到145厘米，竟比弟弟少了足足20厘米。在体重方面，哥哥往横向发展了，倒是在这块毫不犹豫胜过了弟弟。

揭秘：兄弟俩生长发育为什么会有如此大的差别？

两人是堂兄弟，各自母亲都在165厘米左右。按理来说，两兄弟父母身高条件相差无几，出生的时候身高体重水平也都差不多。到了初中，两人的生长发育为什么会拉开如此大的差距？让兄弟二人拉开差距的原因究竟在哪里？

经两人妈妈回忆，原来兄弟俩有着截然不同的饮食和生活习惯。上学之后，弟弟小军的妈妈每天都会给他安排喝两杯奶，一杯豆奶和一杯牛奶，虽然起初他对喝奶并不怎么喜欢，但妈妈说为了营养均衡要喝，听话的他每天都坚持喝豆奶牛奶，非常注意营养均衡，平时喜欢到处疯跑，学校运动从不缺席，在两杯奶的帮助下身体健壮免疫力强，在学习时专注力也很不错。

而哥哥小安自小比较调皮，喜欢跟大人唱反调。饮食方面比较挑食，只爱吃肉不怎么吃菜，最爱的是零食和炸土豆条汉堡，对碳酸饮料也是非常着迷。小安尽管身体看上去胖胖的，很壮实，却很容易生病感冒。

其中的原因或许就是出在膳食营养结构和运动的差距上。弟弟小军坚持“每天两杯奶”的均衡营养，积极参与运动。哥哥不爱喝奶，不爱运动，久而久之，兄弟两人就拉开了差距。

豆奶+牛奶，孩子每天两杯奶会有哪些好处呢？

食物是人体能量的来源，《中国居民平衡膳食宝塔2022》倡导“食物多样，合理搭配”。为了能让孩子更好地成长、长高个，家长更应该关注孩子成长中营养的均衡摄入。

《中国居民平衡膳食宝塔2022》鼓励人们要均衡搭配、荤素搭配，多摄入奶类和豆类，让孩子多吃各种各样的乳制品，有利于提高乳类摄入量。无论是牛奶还是豆奶都是我们生活中优质蛋白来源，此外还有很多微量元素营养。

为什么建议每天两杯奶？

从营养角度来看，众多食品当中，奶类、大豆和坚果是蛋白质和钙的良好获取来源，营养素密度高。每天两杯奶，豆奶牛奶换着喝，均衡营养更健康。牛奶作为优质动物蛋白，钙含量高，可以补钙，还可以增强免疫力。而豆奶作为优质的植物蛋白，也能有效补充蛋白质，提高人体免疫力，此外，豆奶里面还含有有益于大脑发育的大豆卵磷脂，能益脑更聪明。除了提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪，是国人补充蛋白质的选择。

最新中国居民膳食指南推荐每人每天大豆蛋白摄入量15-25克，但相关数据显示，人均大豆蛋白摄入量不足，而每天喝一杯250ml的豆奶相当于25克大豆摄入，可以满足中国居民膳食指南对每日豆制品摄入量的基础要求。

我们知道牛奶中蛋白种类和结构很全面，而经过现代高端的加工技术生产的豆奶，不仅提升了营养价值，相比豆浆还具有更好的吸收率，同时具有多种牛奶不含的微量元素。

豆奶中铁含量是牛奶的25倍，不仅含有丰富的植物蛋白，还含有钙、铁、磷等矿物质，还有大豆异黄酮、大豆卵磷脂、亚油酸、氨基酸、膳食纤维等人体必需的重要营养素，具有低脂、高纤维、无胆固醇特点，对增强免疫力和记忆力都有帮助。多喝豆奶还能减少孩子患肥胖病、营养不良的几率。

值得注意的是，这里的豆奶不是指一般的豆浆。市面上的豆浆，由于大豆研磨得比较粗，分子比较大，人体只能吸收40%左右，而豆奶中的大豆研磨到微米级大小，能让人体吸收达到95%的营养。

营养均衡首要秘诀就是：食物多样性。豆奶和牛奶都是健康的饮品，在补充蛋白质方面都具有很好的效果，只是二者侧重点不一样。在豆奶的选择上，可以选择豆本豆植物有机豆奶，这款0添加豆奶，不添加香精、色素、防腐剂。精选东北黑土地限定专属农场的有机非转基因大豆，全程不用化学肥料、农药，采用全豆工艺，每100ml豆奶含2.6g优质植物蛋白，富含原生天然膳食纤维，口感丰富顺滑，有机营养更全面。

如今的孩子，普遍热衷于高糖、高脂肪的食物，基于我国孩子的饮食结构现状，从平衡膳食营养、提升健康指数出发，每天两杯奶，一杯豆奶，一杯牛奶，牛奶中的动物蛋白和豆奶中的植物蛋白相结合，在微量元素上也能形成互补，更有利于人体健康，实现营养价值的最大化。

所以说，豆奶和牛奶各有好处，家长可以让孩子把牛奶和豆奶交替着喝，每天两杯奶，豆奶牛奶换着喝，营养更均衡，有利于更全面地帮助孩子成长。