即将入夏,八道减脂汤建议常喝,饱腹减脂不油腻,低卡低脂高蛋白
大家好,这里是邱哥说美食,谷雨过后,春天的脚步渐行渐远,夏天逐步在接近,气温升高,太阳也越来晒了。这个时候,除了需要注意防晒,多补充水分之外,瓜果蔬菜也需要多吃,顺应时节,健康入夏。除此之外,爱美的朋友,也在努力的瘦下来,只为夏天穿上美美的衣服,让自己美丽的身影可以遍布大街小巷,成为整条街最靓丽的风景线。因此,今天邱哥给大家带来八道适合减脂的朋友的减脂汤,道道饱腹减脂不油腻,低卡低脂高蛋白,老少都适合吃。喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。
一、虾滑鸡蛋紫菜汤
食材准备:大虾、胡萝卜、土鸡蛋、紫菜、葱花。
做法流程:
1.大虾开后背去除虾线,然后取出虾仁清洗干净,再剁成虾滑,放入碗中备用,接着把胡萝卜去皮,切成胡萝卜末,一起放入,然后和虾滑一起抓拌均匀备用。
2.取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎,煎至鸡蛋液成型后,盛出切成鸡蛋丝备用。
3.起锅烧水,水烧开以后,转为小火,然后把虾滑揉成虾滑团放入,焖煮三分钟煮熟。
4.接着转为中火,放入紫菜和鸡蛋一起煮熟,然后加入适量的食盐调味,然后撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。
二、罗宋汤
食材准备:牛肉、番茄、洋葱、芹菜、白菜、土豆、胡萝卜、胡椒粉。
做法流程:
1.牛肉清洗干净,然后切成小丁备用,接着切好洋葱丁、芹菜丁、番茄丁、土豆丁和胡萝卜丁,再清洗干净白菜,切成小块备用。
2.热锅烧油,油热以后,放入洋葱和芹菜爆炒煸香,然后倒入牛肉一起翻炒均匀,炒至牛肉变色后,再放入番茄一起翻炒均匀,炒出番茄汁。
3.接着加入适量的番茄酱提鲜,继续翻炒均匀,然后倒入适量的温水,放入胡萝卜丁和土豆丁焖煮20分钟。
4.最后再放入白菜烫两分钟煮熟,然后加入适量的食盐和胡椒粉调味,即可出锅开吃。
三、丝瓜花甲汤
食材准备:花甲、丝瓜、姜丝、葱段、姜片。
做法流程:
1.花甲提前加入食用油和食盐水浸泡一个小时,吐出泥沙,然后清洗干净,接着冷水下锅焯煮,加入料酒姜片去腥,煮至开口后,捞出清洗干净备用。
2.丝瓜去皮,清洗干净,然后切成小块,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝,再倒入丝瓜一起翻炒均匀。
3.炒软以后,倒入适量的清水,大火煮开,接着放入花甲一起焖煮两分钟,再加入适量的食盐和胡椒粉调味提鲜,然后撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。
四、丝瓜口蘑牛肉汤
食材准备:丝瓜、口蘑、牛肉、胡椒粉。
做法流程:
1.丝瓜去皮,然后和口蘑一起清洗干净,接着分别切成小块备用,再热锅烧油,油热以后,放入口蘑煸炒油煎。
2.煎出口蘑的汁水后,倒入适量的开水,放入丝瓜一起炖煮三分钟,然后把牛肉清洗干净,再切成薄片放入汤汁中滑熟。
3.最后再加入适量的食盐和胡椒粉调味提鲜,即可出锅开吃。
五、番茄鸡蛋火腿汤
食材准备:番茄、土鸡蛋、火腿、金针菇、豆皮、油菜。
做法流程:
1.把三个土鸡蛋打入大碗中,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,放入调好的鸡蛋液油煎,煎熟后,盛出备用。
2.火腿切薄片,然后用食盐搓洗干净番茄,接着切成番茄丁,再热锅烧油,油热以后,放入番茄丁煸炒,炒出番茄汁。
3.然后倒入适量的清水,大火煮开,然后放入火腿、鸡蛋、金针菇、豆皮和油菜一起焖煮。
4.煮熟全部食材后,再加入适量的生抽、蚝油、食盐和香醋调味,然后撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。
六、西兰花鸡蛋豆腐汤
食材准备:土鸡蛋、西兰花、豆腐、蒜末、胡椒粉。
做法流程:
1.三个土鸡蛋打入大碗中,然后搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液滑熟,再盛出备用。
2.西兰花切成小朵,然后清洗干净,接着起锅水烧开,水烧开以后,放入西兰花焯煮两分钟,再捞出沥干水分备用。
3.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入适量的清水,大火煮开,然后加入水豆腐,先炖煮两分钟。
4.接着放入鸡蛋和西兰花继续炖煮一分钟左右,再加入适量的食盐、鸡精和胡椒粒调味提鲜,即可出锅开吃。
七、生菜牛肉汤
食材准备:牛肉、生菜、蒜末、葱花、胡椒粉。
做法流程:
1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、胡椒粉、生抽、蚝油和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。
2.清洗干净生菜,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入适量的清水大火煮开。
3.接着放入生菜烫一分钟烫熟,然后再放入牛肉煮至变色,最后加入适量的食盐和胡粉调味提鲜,再撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。
八、娃娃菜番茄豆腐汤
食材准备:豆腐、娃娃菜、番茄、葱花。
做法流程:
1.用食盐搓洗干净番茄,然后切成小块备用,接着清洗干净娃娃菜,也切成小块备用。
2.热锅烧油,油热以后,放入葱花爆香,然后倒入番茄煸炒,炒出番茄汁,接着倒入适量的清水,大火煮开。
3.然后再把豆腐切成小块放入,继续炖煮三分钟,接着放入娃娃菜烫熟,再加入适量的食盐和胡椒粉调味提鲜,再撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。
以上推荐的八道减脂汤,你学会了吗?道道饱腹减脂不油腻,低卡低脂高蛋白,老少皆宜。喜欢的朋友,收藏起来慢慢学吧,感谢关注与支持。