尖茶之魁首创之地,是十大幸福村之一,也是春日踏青绝佳处
都说姹紫嫣红是春日胜景,我却独爱眼前这一片透着茶香的翠绿。春光明媚、煦风吹拂、薄烟氤氲、绿坡如毯……一直以来都是我想要的“春日踏青”,眼看着春天将尽,这不,终于让我有了这样难得的机会。此次黄山之行,猴坑村,便实现了我这个小小的春日愿望。
猴坑村,又叫中国猴坑村,位于安徽黄山市黄山区新明乡境内,是我国十大名茶之一的太平猴魁的发源地及核心产区,也是安徽省首批特色产业茶叶之村,是中国十大幸福村之一。这里历史悠久、底蕴丰厚、风光秀美、生态绝佳,不仅当地人民的幸福感满满,更是社会主义新农村的典范,令每一位到过此处的人都念念不忘。
提到猴坑村,那自然不得不提当地的一村一品“太平猴魁”。我们知道黄山自古好茶迭出,而像黄山毛峰、祁门红茶等当地特产,更被纳入中国十大极品名茶之列,可谓是高香美誉,香名远播。地处黄金产茶带的猴坑村,境内峰峦起伏、溪涧潺潺、气候湿润、温度适宜,而那“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的独特气候,更为茶树的生长提供了无与伦比的适宜环境,因此常有人说“离了猴坑,便无猴魁”。
太平猴魁作为猴坑村最受人瞩目的特产之一,不仅属中国十大名茶,还受国家地理标志、国家证明商标、国家非物质文化遗产和农产品地理标志四重保护。它于上世纪元年首创于此,因其品质超群,堪称“尖茶魁首”,故而冠以地名得此茶名。而它那“两叶抱一芽、扁平挺直、魁伟重实、色泽苍绿、兰香高爽、滋味甘醇”的品质特征,更是让其百余年来获得殊荣无数,有“茶中翘楚”、“绿茶茶王”等美称,深受海内外爱茶人士的欢迎。
猴坑村除了盛产名茶,风光也是一顶一的好。这里三面环山,另一面则是被誉为“东方日内瓦湖”的太平湖。我们知道太平湖是安徽首个国家级湿地公园,也是中国热点湖泊旅游胜地,有“黄山情侣”、“中国最美的地方”之一等美称。猴坑村坐落于这样一处美景胜地,眼前是烟波浩渺的湖面,四周是隐隐如黛的青山,加之白墙黑瓦的房舍,似有若无的炊烟,俨然一派美丽恬静的世外桃源。
眼下正值一年一度的太平猴魁茶文化旅游节,猴坑村作为活动的主办地,将如画的风景、秀丽的茶园,以及传统的茶文化等融为一体,向世人展示了一幅春意阑珊的美好画面。游客们在此不光可以一同见证万亩太平猴魁的开采盛世,还可在赏玩绿水青山的同时,近距离地了解猴魁工艺、品味猴魁文化等等。