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当年连队伙食费太低,炊事班通常买些黄花鱼、带鱼等改善生活
听说在北京的一个叫“三源里”的地方,货物贵得离谱。“580元一斤的葡萄、800元一个的网纹瓜、900元一斤的牛肉、7万元一条的黄花鱼…”我一看,这是用人民币购买的吗?你敢肯定不是用我们周边什么“越币”、“缅币”支付的?
黄花鱼为什么这么贵?据说是纯纯的野生黄花鱼。什么是野生黄花鱼?就是从大海深处打捞上来的绝对不是人工养殖的黄花鱼。为什么野生黄花鱼这么贵?因为现在野生的东西越来越少了,物以稀为贵嘛!
记得上世纪六七十年代在福州部队当兵,那时候伙食费非常少,日子过得比较艰苦。一年到头吃不上多少猪肉,鸡肉和鸡蛋更是很少见到,可经常能够吃到鱼。当然吃不到河鱼,像鲤鱼、草鱼和鲫鱼,不是没有,而是吃不起,太贵。我们吃的都是海产鱼,主要是黄花鱼和带鱼,而且还是从大海深处捕捞的野生鱼(当年尚未没有发明人工养殖海鱼)。
那个年代,市场上黄花鱼和带鱼最多,也很便宜,一斤大约在0.35到0.38元左右,当然都是冰鲜的,连队每顿饭每人半斤左右就能改善一次伙食。
看看今天的野生黄花鱼的天价,想想当年我们生活艰苦只好吃野生黄花鱼,味道估计差不多,可能污染还会少些,价格确是云泥之别,是不是很可乐?