“发物”究竟是什么？春季孩子发烧后，一点“发物”都不能吃吗？

随着春季的到来，一波波的流感袭来，大人们还好，可孩子们受害最深。一次甚至两次感染，每次都得折腾一周时间。

我邻居家的两岁孩子已经感冒发烧两次了，不断持续的咳嗽和发烧折磨着他，让他无法精神饱满。

孩子需要营养来增强免疫力。但他的奶奶，却认为孩子应该吃清淡的食物来缓解病情，但这种食物缺乏营养。

相反，孩子的母亲认为孩子应该吃一些高蛋白质的食物，这样不仅增强了免疫力，还有助于康复。

但是奶奶认为这些食物可能是“发物”，会妨碍康复。其实这也是很多老人，都有的共同认知。

老人们说的“发物”到底是什么呢？

传统观念里，“发物”是指治疗“旧病”会使其复发或变得更加严重，同时容易引发“新病”的食物。

常见的“发物”包括羊肉、鸡肉、鱼、虾、鸡蛋、牛奶和辣椒等许多食物。

但是医学上并没有确切的“发物”定义，这显然是民间传说中的误解。

那么，发烧时真的不能吃“发物”吗？

事实上，当我们发烧时，我们的身体需要与病原微生物进行抗争，这将消耗大量的营养。

包括蛋白质、维生素C、B族维生素等。因此，我们需要及时补充这些营养成分。

而所谓的“发物”食物，如鸡蛋、羊肉、鱼、虾等含有丰富的蛋白质。

这些蛋白质吸收快速且吸收率高，有助于增强免疫力。因此，发烧不能吃“发物”是不科学的。

当我们发烧时应该吃什么呢？

发烧会消耗大量的蛋白质、维生素C、B族维生素等营养物质，因此我们应该多食用这些富含营养的食物。

此外，发烧时我们的胃和肠道消化能力会减弱，因此我们应选择易于消化的食物，并避免过量油腻食物。

1、补充高质量蛋白：每天吃一个水煮蛋或蒸蛋饺、每天一片孩子手掌大小的清蒸鱼。

2、补充B族维生素：杂粮中含B族丰富的维生素，尤其是维生素B1，增加食欲和促进消化非常有帮助。

如果担心杂粮不易煮熟，可以使用高压锅使杂粮更加柔软，或用豆浆机打成杂粮糊状，温暖、柔软，更适合病情的儿童。

3、补充维生素C：新鲜的蔬菜和水果富含维生素C，但年幼的儿童消化能力较弱，病情时尤甚，吃太多蔬果使不到位。

如果用新鲜的蔬菜、水果现榨成果汁，对于胃肠道的适应更好。但是记得一定要现榨现饮，以防维生素C的氧化。

因此，在发烧时让孩子吃对食物，以增强对疾病的抵抗力。生命中最重要的是保持健康，营养饮食是实现健康的必要条件。