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人对火锅的喜爱程度究竟有多深?漫画揭开谜底,网友:真香!
中国的美食文化源远流长,其中一种美食几乎征服了所有国人,无论地域,都是以火锅为代表的。
在北方冰天雪地和南方烟湿寒冷的环境下,火锅无疑是餐桌上的至尊之选,深受众多食客的钟爱”。
根据中国饭店业协会公布的《2019中国餐饮业年度报告》,2018年我国餐饮市场规模已超过40,000亿元,其中火锅市场总收入达8,757亿元,占餐饮总收入20%以上。
火锅的品类繁多,涵盖了川渝、北派、粤系和云贵等四大派别。
中国人对于火锅的钟爱,可谓是独享一份,三五知己围坐在热气腾腾的火锅周围,注视着美食下锅,随心所欲地选择着自己喜欢的食物,这是最令人愉悦的时刻。