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它是女人的“命根子”,一周喝3次,活血补血,面色红润有光泽

俗话说,气血是人的根本,同样也是女人的“命根子”,建议女性朋友们一周喝3次,活血补血,面色红润有光泽,更迷人。

因为女人只有在气血充足的前提下,皮肤才能白里透红,更加水嫩,因此,补充气血对中老年人和女性来说,是非常重要的。

它是女人的“命根子”,一周喝3次,活血补血,面色红润有光泽

而如果出现手脚发凉、面色苍白、睡眠质量差、月经量少等症状,就要注意了,除了吃药调理以外,还可以通过食疗给身体补气血,希望今天分享的食疗方法,能帮助到你们。

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一、鱼胶

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉,鱼胶中富含胶原蛋白,能帮助肌肤滋润保湿,可增加皮肤中的水分,保持皮肤紧致有弹性,同时能提高机体的免疫力和抗病能力,具有增强体力,促进活血补血,御寒祛湿、止血等功效。

推荐食谱:鱼胶鸡爪汤

主要食材:鱼胶、鸡爪、姜片、红枣、花旗参

具体做法:

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1、把鱼胶放在蒸笼上,今天这个鱼胶比较小,肉也比较薄,所以大火蒸三分钟就可以,蒸好之后再把它捡出来,再放入冷水中浸泡,盖上锅盖,放冰箱冷藏24个小时。

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2、将鱼胶泡发好后,中途又换了几次水,大了差不多有一倍左右,从中取出4块鱼胶,把它切成小块,这个肉质跟猪皮差不多。

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3、准备三根鸡爪,先用剪刀剪去它的指甲,然后把它剪成两大块就可以,鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白,可以增强皮肤张力,缓解皮肤松弛起皱纹。

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4、接下来准备配料,准备姜片、红枣,再来一点花旗参,红枣要去核,这样吃起来才不会上火。

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5、起锅烧水,放入姜片还有葱段,水开之后,倒入鱼胶烫一下,烫十秒左右,这样做的目的主要是为了去一点腥味。

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6、接下来再放入鸡爪,鸡爪的异味就比较大了,水开之后煮一分钟,然后把它捞出,再放入清水中把它洗净,如果不喜欢鸡爪的话,也可以换成鸡肉、排骨、猪肉之类的。

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7、接下来起锅烧水,倒入西洋参、姜片还有红枣,再倒入洗净的鸡爪,大火煮开之后,再转小火煲30分钟。

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8、煮了30分钟之后,鸡爪已经被炖得软烂了,接下来我们再放入鱼胶,因为这种鱼胶肉质比较薄,所以煮的时间不用太长,再煮十分钟就可以。

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9、煮好之后再放一点盐调味,这道非常美味的鱼胶鸡爪汤就做好了,这样煮出来的汤汁满满的胶质感,喜欢的朋友,赶紧收藏起来试试吧。

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二、黑豆

黑豆药性味甘,平,归脾、肾经,具有益精明目、养血祛风、利水、解毒的功效,所以黑豆有一定补血的功效,而且黑豆中含有丰富的黑豆皮提取物,可以促进铁元素吸收,保持铁代谢平衡,提高机体造血功能,预防缺铁性贫血。

推荐食谱:黑豆花生养身茶

主要食材:黑豆、红皮花生、生姜、红枣、核桃、红糖

具体做法:

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1、准备一个大盆,往里放入大概250克左右的黑豆,然后加入清水,先给它浸泡一个小时左右。

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2、再准备一个大盆,往里放入300克左右的花生,最好准备这种红皮花生,比较适合今天这个做法,然后再次加入清水,把花生表面的灰尘给它洗掉,洗好放碗里备用。

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3、下面准备一口干净的锅,里面什么也不放,直接将花生倒进去,然后开小火给它炒一下,炒干花生表面的水分,炒至用手一捻,花生皮能弄掉就可以了,然后给它倒出来,放在一边,让它自然晾凉。

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4、准备250克左右的红枣放进碗中,加入一勺面粉,再下手给它抓个两分钟左右的时间,再往里倒入清水,我们在清洗红枣的时候,一定要给它多换几次清水,这样红枣就能够清洗得很干净了。

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5、清洗好的红枣,给它放进一个大点的盘中,再用个剪子把红枣给它剪一下,剪成小块,然后把红枣核扔掉,剪成小块以后,先放在一边备用。

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6、再准备适量的核桃,再用内力把核桃的壳给它挤碎,挤碎以后,把里面的核桃仁一个一个地都给它抠出来。

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7、核桃仁弄出来以后,放进大盆的里面,然后加入清水,把核桃仁给它清洗一下,给它清洗干净,清洗掉表面的灰尘,清洗干净以后捞出来放在一边备用。

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8、在盆里放入适量的生姜和一勺食盐,用手反复地搓洗,随后用水冲洗干净,就直接放案板上切成厚厚的薄片。

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9、全部切好后,放进破壁机里,再加入1000毫升左右的清水,把生姜给它打成生姜汁,生姜汁尽量打得碎一些,接着把生姜里的汁水过滤出来,残渣就扔掉不要了。

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10、这时黑豆也已经被泡得圆鼓鼓,个个都白白胖胖的,给它捞出来,放进锅中,然后开小火把黑豆给它慢慢地炒,把水分炒干后,先倒出来放在一边晾凉备用。

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11、下一步再把红枣和核桃仁都给它倒进锅中,开小火炒一下,红枣很容易就炒糊掉,所以炒的时候全程小火,不停地翻动,这样来炒就不会炒糊了,炒好以后给它放进碗中,放在一边备用。

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12、花生米晾凉以后,我们使劲地搓一下,把里面的花生皮给它搓掉,搓掉以后,用漏勺过滤掉那些花生皮,就算是可以了。

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13、接着准备一个破壁机,把黑豆、花生,还有炒好的红枣和核桃仁都给它放进来,然后设置成破壁键,给它们都打碎,也不需要打得太碎,有颗粒感一些,吃起来会更好吃。

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14、下面把生姜汁倒进锅中,再加入200克左右的麦芽糖和200克左右的红糖,再开小火慢慢地给它煮开。

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15、煮开以后,把打好的食材都给它倒进锅中,再次开小火慢慢地熬,把汁水给它熬成粘稠状,就可以放在一边,给它自然放凉。

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16、放凉以后准备一个无水无油的罐子,都给它装进罐中,最后再把盖子盖上,放进冰箱里面冷藏保存,吃上一个季节都不会坏的,我们在吃的时候随时随取,特别的方便。

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17、早上的时候,舀出来一勺放进杯中,然后再冲上开水,搅拌均匀以后就可以开喝了,常喝你就会发现你再也不怕冷了,多喝对于我们身体有很多的好处,如果你喜欢就收藏起来试一下吧。

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三、红枣

红枣是种营养的佳品,被誉为百果之王,是补养的佳品,具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,常吃红枣能使皮肤弹性增强,有效减少黑色素以及斑点的产生。

推荐食谱:红糖枣荚

主要食材:红枣、糯米粉、老红糖

具体做法:

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1、准备30颗红枣,小的红枣更甜,口感也更好,加入清水多冲洗几遍后,加入一勺面粉抓拌一下,清洗红枣褶皱里的灰尘和杂质,再重新加入清水冲洗干净。

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2、将红枣洗干净后,装在大碗中,接着用小刀切开红枣的一侧,取出里面的果核,全部去核后,给它放入盘中备用。

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3、再准备150克的糯米粉倒入大碗中,温水少量多次地加入,先用筷子搅拌成颗粒状,再下手揉,揉成表面光滑的面团就行了。

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4、揉好后分成大小均匀的四个面剂,再把面团揉搓成条,揉好后,再用切面刀切成大小均匀的小剂子。全部切好以后,把面剂子揉成小圆球,尽量小一些就可以了。

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5、再将剂子塞入事先去核后的红枣中,这一步要细心一点,将红枣和糯米剂子完全压紧时,就可以了,全部做好以后,糯米剂子的一面朝上,放入蒸锅中,大火上气后蒸15分钟。

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6、时间到了,蒸好后的红枣荚,看起来非常的有食欲,将其摆入盘中,这个做法就算一周吃5次都不会腻的。

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7、接下来准备300毫升的清水,加入两块老红糖,等红糖化开以后,再加入淀粉勾芡,等芡汁浓稠后,均匀地淋在枣荚上,一道红糖枣荚就做好了。

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8、红枣不仅铁含量高,维C丰富,能很好地帮助铁的吸收,是一样对女性朋友很好的美食,喜欢的话一定要记得收藏去试试哦。

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结语:俗话说,气血是人的根本,同样也是女人的“命根子”,建议女性朋友们一周喝3次它,活血补血,面色红润有光泽,更迷人。

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