田野新语|乡村游，真诚待客才能换来客来勤

中国待客之道，形成久远，含义深广，其精髓是真诚。这种真诚中，包含了感激甚至感恩的内容。

待客，待的是客人。我们平常所说的客人，分两种。一种是自家的亲朋，来家里做客；一种是服务对象，如旅客、游客、顾客等。我们真心诚意地对待前来的前一种客人，是这种客人对自己好，真心诚意中有感激、感恩的成分；我们真心诚意地对待后一种客人，是因为这种客人给我们带来生意，真心诚意中有感激、感恩的成分。

各地正在兴起的乡村游，从中国的待客之道中，可以得到很好的启示，从而让乡村游真正火起来。相比于名山大川来说，乡村游虽有四季田野，虽有花开果熟，虽有蝉叫蛙鸣，可景点往往都较小，吸引力自然就小。这是各地乡村游往往客流量不大的重要原因。

想让自家的乡村游火起来，必须学会热情、真诚待客。即使是路过的客人，没在自家消费，想问个路，想停下车，想借个厕所，都要热情对待。这种热情，会让走过路过的客人有个好印象，这种好印象可能会让这些人过些时间真正成为前来消费的客人。

搞乡村游，最怕的是做一锤子买卖生意。价格过高，以次充好，缺斤少两，冷言恶语，等等，都会让客人再也不想来。没有回头客，乡村游只能越办越冷，冷到最后，就是再也办不下去了。

“好客山东”有两层含义，一层是山东好客，热情、真诚地对待每一位来山东的客人；一层含义是从山东离开的客人都有“好客山东”的感受，这种感受让他们不断想来山东作客。搞乡村游的人真正理解了“好客山东”的这两层含义，就能让自家经营的乡村游迎来越来越多的客人。

不管以什么资源搞乡村游，真心诚意地热情待客是关键。想想前来的客人，能让你的乡村游火起来，能让你的家庭富起来，能让你所在的乡村振兴起来，你应有对前来的每一位客人心怀感激、感恩。有了这些感激、感恩，真心诚意地热情待客，便成为自然而然的事了。

大众报业·农村大众记者 孙成民