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每天都要吃的蔬菜水果,到底洗干净了没有

现在大部分的蔬菜水果为了品相更好一些,产量高一点,在生长过程中都会不时的喷洒一些除虫之类的农药,有一部分蔬菜水果上市售卖的时候农药还没有完全分解干净,那么怎么清洗干净上面残留的农药呢?我一般会用以下几种方法:

1、用淘米水浸泡,因为淘米水是酸性的可以分解掉残留农药。煮饭的时候淘米水不要倒掉,倒在一个盆里,把需要清洗的蔬菜水果洗干净表面上的污物之后浸泡在淘米水里,20-30分钟之后用流水清洗干净即可。

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2、用盐加面粉浸泡,水里加入盐(百分之三左右)和适量面粉。我个人觉得这个方法特别适合西兰花还有草莓这类蔬果,因为盐水不但可以去除残留农药,还可以去除里面的小虫子。

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3、用小苏打浸泡,小苏打是碱性的也可以去除农药残留。水里加入适量小苏打,把表面污物洗干净的蔬果放里面浸泡20-30分钟之后用流水清洗干净即可。

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4,直接去皮,这个方法简单有效。适用于土豆,苹果这类带皮的蔬果。

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5、听说有蔬菜水果清洗机,但我没有用过。

大家如果有其他的好方法欢迎来讨论。