土特产不再土？假货横行！竟然连农村的集市都受影响

现在，随着疫情形势的好转和天气的回暖，各个地区的地方性集市也都在陆陆续续的召开，大家又恢复了以往的热闹景象，看着集市上琳琅满目的商品，大家感到新奇而又好奇的时候，不知道有没有考虑过，竟然连集市上的东西都会有假货的情况，由于集市上售卖的商品大多数都是食品，所以假货也会关系到食品安全等问题，大家切莫忽视。

自制菜籽油

菜籽油是大家日常生活当中比较常用到的烹饪油之一，它的营养价值是部分花生油等无法替代的，所以也拥有一定的市场。

在集市上，大多都是支起一口大锅，营造一种现场自制的氛围感，所售卖的菜籽油单价也比较便宜，甚至第一道只需要十块钱一斤。可是大家如果去超市购买的话，可是要翻个四五倍不止的。

可以试想一下，包括了原料成本、运输、包装等一系列成本的前提之下，成品竟然只需要十元一斤，可见其原材料的价格并不高，也就意味着，其品质并不是很好，那所富含的营养价值又能有多高呢？

所以在市场上自制的菜籽油，大家不必对其营养价值方面抱以多大的期望。

土鸡、土鸭

现如今的“土”与以往的含义大不相同，很多时候“土”代表着更为原始和更为纯粹的产品，有一种返璞归真的感觉，也因此得到众多人的选择。

因为相较于人工养殖来说，土鸡、土鸭所需要的生长周期更长，所需要的成长环境更为苛刻，所得到的成品营养价值会更高一些，禽畜接种的疫苗等药物类更少一些。

不过现实情况就是在集市上打着土鸡土鸭名号所售卖的鸡鸭并非是真正的“土产品”，对于大众来说，很难通过肉眼去分辨是否是土鸡、土鸭，售卖的老板也正是瞧准了这一漏洞，所以才钻了这个空子。

毕竟饲养土鸡、土鸭的成本真的很高，不仅需要长时间的维护和清洁，同时在饲料和养殖环境上也都是需要下很大成本的，前期的种种高成本就造就了最终的鸡鸭，价格会高一些，那老百姓谁又不想买便宜的东西呢？所以说很多时候，即便是好产品却很难卖出它符合实际的价格，又或者大众无法接受它真实的价格。

土鸡蛋

土鸡蛋同样得益于其较高的营养价值，而受到大众的青睐，而且，鸡蛋作为日常食品，几乎是家家户户每日所必备的。鸡蛋的烹饪方式也非常多样，可以满足不同人的不同需求。

但是同样土鸡蛋也是无法通过肉眼来识别的，也就造成了现在市场上鱼龙混杂的情况，甚至多数都是农场饲养的鸡蛋。

花卉、树苗

喜欢园艺和种植的朋友一定非常喜欢选购花花草草，集市上也经常会出现售卖各种种子和幼苗的商家，而且相对来说单价不高，可供大家选择的种类非常多，甚至一些在花卉市场有摊位的商家，也会在集市的时候去售卖自己的产品。

由于是小幼苗和种子，大众无法区别其成品的样子，所以很多卖家都会附上一张成品图，大多数人也都是凭借成品图去选购幼苗的，可是也有很多商家会以此来弄虚作假，不同的树苗对应同一张成品图，以此来扩大销量，完成滞销品的销售。

很多不明，所以的群众也因此受骗上当，精心培育了很久的树苗，发现并非自己想要选择的品种。

总之，不管是在哪里购物和选择，大家都要擦亮双眼、认真辨别。