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大妈坚持清淡饮食第22天,三餐这样吃

自已下厨做的食物,不管是冷的热的,荤的素的,都能让人静下心来细细地品尝、认真地享用,让食物的味道在舌尖弥漫开来,这就是自烹自食的快乐。

早餐:烤冷面、紫薯、青枣、牛奶。

大妈坚持清淡饮食第22天,三餐这样吃

午餐:牛筋肠炒蒜苗、炒豆芽、金桔萝卜汤、杂粮饭、橙子。

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晚餐:牛油果枸杞汁、炒菜心。

大妈坚持清淡饮食第22天,三餐这样吃

【早餐做法】

大妈坚持清淡饮食第22天,三餐这样吃

1. 取一块冷面,电饼铛插上电加热,用刷子刷油,将冷面直接放进去烤制。

2. 翻面再烤,刷一层酱料,鸡蛋打在碗中,放香葱和盐搅匀,倒在冷面上烤熟,再刷一层酱料,摆上青瓜条,将冷面卷起来,出锅切块即可。

3. 紫薯洗干净放进锅中,加适量水将紫薯煮熟。

【午餐做法】

大妈坚持清淡饮食第22天,三餐这样吃

1. 牛筋肠切成薄片,蒜苗洗干净切小段,锅中放适量油,炒香姜蒜末,倒入牛筋肠不停地翻炒,放蒜苗段合炒,放盐、香菇粉调味,炒匀出锅。

2. 豆芽洗干净,锅中放适量油,炒香蒜片,放入滤干水的豆芽,炒熟后放盐和香菇粉调味,撒入葱花。

3. 金桔用盐搓洗表皮,在顶部切十字花刀,青萝卜洗干净去皮切小块,锅中放适量水,把切好的金桔和萝卜块放进去,红枣洗干净放进去,开大火烧开,转小火煮15分钟,放入适量枸杞和冰糖,继续煮2分钟。

【晚餐做法】

大妈坚持清淡饮食第22天,三餐这样吃

1. 取1个牛油果去皮去核放进破壁机,10克枸杞洗干净放进破壁机,加温开水300毫升,启动果蔬键,3分钟就能榨出一杯美味可口的果汁。

2. 菜心摘出来洗干净,蒜切成蒜片,锅中放适量油,炒香蒜片,放菜心炒至断生,放盐和香菇粉炒匀出锅。

嗨!大家好!我是晓晓食光,风风雨雨过了几十年,酸甜苦辣都尝过,人生如同烹饪中的调味品,五味杂陈,五十岁之前活着就是为了挣口吃的,五十岁之后吃就是为了健康地活着,我会经常分享一些清淡又养生的日常饮食,偶尔也会分享家人爱吃的重口味菜,烹饪技巧千变万化,作者观点并不是唯一,望彼此尊重,愿大家都能在自烹自食中体会到生活的乐趣,在满足口福欲的同时吃出健康好身体!