大妈坚持清淡饮食第26天，三餐这样吃

热爱烟火气的人，无论身处什么样的环境，总能在柴米油盐中找到对生活的热爱，在厨房一阵忙碌之后，就能吃到热气腾腾的三餐。

早餐：玉米、南瓜、鸡蛋、羊奶。

午餐：葱姜黄骨鱼、炒口蘑、枸杞叶猪肝汤、糙米饭。

晚餐：豆腐皮青菜豆腐汤。

【早餐做法】

1. 这是真空包装的玉米，口感又软又糯，特别好吃，撕去外包装，用清水冲洗一下，锅中放水，水中放蒸架和蒸格，玉米放在蒸格上蒸熟即可。

2. 嫩南瓜洗干净，去瓤切小块，放在蒸玉米的蒸格上，和玉米一起蒸熟就行，无油烟的懒人早餐，锅底放一个鸡蛋煮熟即可。

3. 配方羊奶粉取2勺，加200毫升温开水冲泡即可。（喝羊奶粉可以美容护肤、调养气血、促进睡眠、还能补钙。）

【午餐做法】

1. 姜去皮切丝、葱洗干净切段，黄骨鱼清理干净，用料酒和盐腌5分钟，锅中放适量油，把黄骨鱼放进去煎一煎，放入姜丝煎出香味，加适量开水，放生抽、蚝油，煮至汤汁收浓撒入葱段，继续煮1分钟后出锅。

2. 口蘑去掉根部，用清水浸泡，泡的时候加点面粉，清洗干净后切成片，锅中放少许油，炒香蒜末，倒入口蘑片翻炒，炒至断生放盐调味，撒入葱花出锅。

3. 枸杞叶清洗干净焯水，猪肝洗干净切片，先焯水，将焯水后的猪肝片放进蒸碗，放点洗干净的枸杞、姜末、盐、适量水，上锅蒸至八成熟，再将焯水后的枸杞叶放进去，继续蒸两分钟左右即可。（糙米饭要先上锅蒸一会，再把猪肝汤放进去一起蒸熟。）

【晚餐做法】

1. 老豆腐切块，锅中放少许油，将豆腐块煎至两面微黄，把豆腐铲在一边，放蒜末炒香，放洗干净的上海青炒软。

2. 加一碗开水煮开，将泡好的豆腐皮放进去煮熟，放盐和香菇粉调味，吃一大碗也不担心会长胖。

嗨！大家好！我是晓晓食光，风风雨雨过了几十年，酸甜苦辣都尝过，人生如同烹饪中的调味品，五味杂陈，五十岁之前活着就是为了挣口吃的，五十岁之后吃就是为了健康地活着，我会经常分享一些清淡又养生的日常饮食，偶尔也会分享家人爱吃的重口味菜，烹饪技巧千变万化，作者观点并不是唯一，望彼此尊重，愿大家都能在自烹自食中体会到生活的乐趣，在满足口福欲的同时吃出健康好身体！