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大妈坚持清淡饮食第29天,三餐这样吃
人间烟火气,最抚凡人心,自己动手做一日三餐,真的是超治愈。
早餐:五黑营养饼、白灼秋葵、鸡蛋、抱抱果、牛奶。
午餐:香煎红杉鱼、炒红苋菜、糙米饭、小番茄。
晚餐:白菜煮红薯粉。
【早餐做法】
1. 取三勺桑葚粉(熟粉,直接冲兑的那种,里面有黑芝麻、核桃、桑葚、黑枸杞成份。)再加适量黑米粉,黑米粉是生粉,加适量牛奶揉成团,再分成六个小团,整理成小圆饼,用刷子沾水在饼皮上刷一下,撒上白芝麻,水开上锅蒸10分钟。
2. 秋葵洗干净切成段,锅中烧水,放几滴油确保秋葵颜色翠绿,放少许盐,将秋葵放进去烫至断生。(鸡蛋在是蒸饼的时候煮起来的。)
【午餐做法】
1. 红杉鱼清理干净,放盐、姜丝、葱段、迷迭香、黑胡椒粉、料酒腌制入味,锅中放少许油,将腌好的鱼放进去煎至两面酥脆。
2. 红苋菜摘出来洗干净,切点蒜末,锅中放适量油,炒香蒜末,放菜进去翻炒,这个菜炒软点比较好吃,炒好后放盐和香菇粉调味。
【晚餐做法】
1. 红薯粉提前用热水泡发,小白菜洗干净掐成长段,切点蒜末和葱花。
2. 锅中放少许油,炒香蒜末,将小白菜放进去炒,加适量水烧开。
3. 将泡发的红薯粉放进去煮软,放盐和香菇粉调味,撒入葱花,清淡又美味。
嗨!大家好!我是晓晓食光,风风雨雨过了几十年,酸甜苦辣都尝过,人生如同烹饪中的调味品,五味杂陈,五十岁之前活着就是为了挣口吃的,五十岁之后吃就是为了健康地活着,我会经常分享一些清淡又养生的日常饮食,偶尔也会分享家人爱吃的重口味菜,烹饪技巧千变万化,作者观点并不是唯一,望彼此尊重,愿大家都能在自烹自食中体会到生活的乐趣,在满足口福欲的同时吃出健康好身体!